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發表於 2008-7-8 21:28
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照燒牛肉丼 【做 法】
| 照燒牛肉丼 | | 【做 法】 |  |
1.把洋蔥切絲；牛蒡切片，備用。
" P' K! ?# ]3 m0 ~5 m+ x0 q4 q# A3 l0 X | 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。, }) A8 f) p. _4 o) ]3 [7 q
| 3.將作法1的洋蔥絲加入作法2的鍋中，以小火炒香後，再加入作法1的牛蒡片與柴魚汁、照燒醬、味醂與熟芝麻，轉中火煮至湯汁滾沸。8 ^9 ^) ^; L3 n1 L* V' V
| 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。1 J' B& o+ k% S/ m0 r2 O) X
| | 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。 | | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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