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窩蛋牛肉丼 【做  法】

窩蛋牛肉丼 【做  法】

窩蛋牛肉丼
【做  法】
1.洋蔥切丁備用。* o& G7 l; o8 y" P( h6 q
2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。6 g+ M9 }2 O4 }; S
3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火拌煮至湯汁滾沸。: M/ w; ]% w+ z. H
4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。! ~. _* S8 C- S0 a7 [1 I
5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再將蛋黃放至中央,食用時拌勻即可。
【材  料】
碎牛肉90公克
洋蔥50公克
青豆仁30公克
蛋黃1顆
白飯1碗
【調 味 料】
奶油5公克
柴魚汁50㏄
醬油2茶匙
味醂1大匙

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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊藍u子,本日賺到遊戲幣6097.0 Q% o- `8 B" D, {, z2 w

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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