樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:20
只看該作者
玉米牛肉丼 【做 法】
| 玉米牛肉丼 | | 【做 法】 |  |
1.把洋蔥切丁;雞蛋打散,備用。
, t8 O; g0 J J' ~+ n | 2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
) m# x' B+ B0 }8 T | 3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入玉米醬、柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
) J2 E# h& g2 ~- Z$ {' m e' c | 4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後,淋上作法1的蛋液略滾約5秒鐘,拌勻後即關火。
) X- T4 H# q/ t4 F" S; B | | 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。 | | |
| 4 d+ }: A1 u; h3 L0 [# w- c
| J7 ]5 k! g* l c T* Z
- p9 A L9 X& P/ k: k1 P" W2 ^
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|