樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:12
只看該作者
厚蛋燒肉捲 【做 法】
| 厚蛋燒肉捲 | | 【做 法】 |  |
1.將醬油厚蛋燒切成8片；綠辣椒對切但不切斷、去籽，放入鍋中煎至熟軟，備用。
" w% E2 w+ s* x! r" x | 2.將豬五花肉片依序撒上鹽、胡椒粉、太白粉，再包捲作法1的醬油厚蛋燒片；醬油、味醂、米酒混合均勻成沾料，備用。
' }2 O( G! ?; }2 ]0 W# p | | 3.將作法2包捲好的厚蛋燒肉片分別沾裹上均勻的沾料，放入鍋中煎至豬肉片熟透上色後盛盤，搭配作法1煎好的綠辣椒食用即可。 | | |
|
+ D' l2 }: c; M" w4 c- D1 ^ |
2 I! ?$ l, z! s: V! J4 W/ C
( |7 j" |1 {8 E
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
