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泰式蒸魚(1) 【做  法】

泰式蒸魚(1) 【做  法】

泰式蒸魚(1)
【做  法】
1.將銀花鱸洗淨後,從魚背鰭與魚頭處縱切一刀,深至龍骨直劃到魚尾。
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2.取一滾鍋,水滾後將作法1的銀花鱸入鍋,汆燙約5秒後取出,放置於蒸盤上。1 j/ f) N; J: t1 T% g! B7 Y6 w4 C
3.將泰式蒸魚醬淋在作法2的銀花鱸上,封上保鮮膜,放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出,撕去保鮮膜即可。
【材  料】
銀花鱸1尾
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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