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酸辣海鮮沙拉 【做　 法】

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歹囝仔

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-6 07:22  只看該作者

酸辣海鮮沙拉 【做　 法】

酸辣海鮮沙拉
【做　 法】
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
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2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
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3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
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4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。
【材　 料】
花枝1條
旗魚1塊
鮮蝦10隻
甜豆莢適量
聖女蕃茄少許
香菜少許
【調 味 料】
酸辣海鮮醬適量

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- G3 K3 `) o" l' Y

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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