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和風糯米飯麻糬

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歹囝仔

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-6 07:11  只看該作者

和風糯米飯麻糬

和風糯米飯麻糬
【做　 法】
1.帶殼無油紅豆餡均分為6等份，備用。. Z" o$ Y& X6 c  C
2.圓糯米洗淨泡水約2小時，放入蒸籠以大火蒸熟。1 o0 g. ^8 T* m) C% V* b' i: N0 A" R1 x
3.將作法1圓糯米放入盆中，以桿麵棍拌打至有Ｑ性和黏度，保留些許米粒顆粒狀，將糯米糰均分為6等份，備用。( R  v) J1 d9 Y+ \4 q3 L- g) I  {
4.取作法3的糯米糰依序包入作法2的帶殼無油紅豆餡，再裹上醃漬櫻花葉即可。
【材　 料】
圓糯米100公克
帶殼無油紅豆餡200公克
醃漬櫻花葉6片

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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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