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高麗菜酸煮魚湯 【做　 法】

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-5 04:58  只看該作者

高麗菜酸煮魚湯 【做　 法】

高麗菜酸煮魚湯
【做　 法】
1.虱目魚洗淨切大片，備用。# x8 V( |' {. a7 x* j7 R
2.取湯鍋加入適量的水和薑片煮滾，再放入高麗菜酸續煮1分鐘。
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3.在作法2的湯鍋中，放入作法1的虱目魚片續煮，再度煮滾後加入所有調味料，待煮至魚片變熟，最後撒上蔥花即可。
【材　 料】
高麗菜酸150公克
虱目魚300公克
薑片15公克
蔥花10公克
水適量
【調 味 料】
鹽1/2小匙
雞粉1/2小匙
米酒1/2大匙
胡椒粉少許
# {% ~2 B. I# c  ^3 Y

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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