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發表於 2008-7-5 04:53
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四寶湯 【做 法】
| 四寶湯 | | 【做 法】 |  |
1.將白蘿蔔去皮、草菇切半，白蘿蔔與草菇一起放入沸水中汆燙約1分鐘，撈起放入湯碗中備用。
: t# _ e7 Q* T3 t& W) n* t8 V | 2.排骨切小塊、豬肚切片，排骨與豬肚一起放入沸水中汆燙約1分鐘，撈起沖洗乾淨，放入作法1的湯碗中。
4 Y( [$ t: s& n- N, \7 T | 3.薑片、水加入作法2的鍋中，放入牛頭牌豚骨湯塊及米酒。) f6 W4 Z& `; d$ q; B) M* L
| | 4.將作法3封上保鮮膜，放入蒸鍋中蒸約1小時後取出，挑去薑片即可。 | | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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