發新話題
打印

四寶湯 【做  法】

四寶湯 【做  法】

四寶湯
【做  法】
1.將白蘿蔔去皮、草菇切半,白蘿蔔與草菇一起放入沸水中汆燙約1分鐘,撈起放入湯碗中備用。
" f7 _' m* |$ g- ]- J! t1 M- _
2.排骨切小塊、豬肚切片,排骨與豬肚一起放入沸水中汆燙約1分鐘,撈起沖洗乾淨,放入作法1的湯碗中。
6 E' u' u1 I' j( W) l6 ]# v/ Q7 O
3.薑片、水加入作法2的鍋中,放入牛頭牌豚骨湯塊及米酒。
& ~: [9 |5 _, k/ z" q; x/ J" c8 a6 E
4.將作法3封上保鮮膜,放入蒸鍋中蒸約1小時後取出,挑去薑片即可。
【材  料】
白蘿蔔120公克
排骨200公克
豬肚80公克
草菇50公克
薑片10公克
【調 味 料】
牛頭牌豚骨湯塊2塊
米酒1大匙
450㏄
+ n3 K8 K, j# H0 N8 K

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

TOP

發新話題