水果乾可預防便秘、高血壓

水果乾可預防便秘、高血壓 1 P: V' Z# ^& j- X( g

: Q  X# p0 p9 O6 C7 e3 u) B# _. _9 ~既能保存而且不論什麼時候都能嚐到的乾燥水果（Dry-Fruits），由於
6 c/ Q$ D* l9 V1 _! D' Z食物纖維和鉀等能預防生活習慣病的成分含量相當豐富。如果在平日能
+ X3 |! n/ r, W+ k3 M; \/ w積極攝取這些比新鮮水果更加濃縮了藥效的乾燥水果，便能有個不容易. b, w" _2 V1 Y
生病的健康身體。
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以乾燥水果的特徵來說，首先就是由於它是連果皮一起乾燥而成的，所
3 x4 b- E+ B% k以可以達到「一物全吃」的目的。生食水果時通常都會捨棄果皮的部份
8 @1 I' X- q6 W9 D! p，如果一起乾燥的話便能全部食用，因此便能將水果的成分完全加以攝. u+ X2 h/ X/ L- X, i
取。美國一位進行飲食生活與健康有關研究、翻譯、演講的醫學博士，
% N. R1 E8 q' u1 G' ~2 A對乾燥水果的營養價值，也給了相當高的評價。他說：「例如：食物纖/ Y1 [0 J6 R6 N- i: ^
維的果膠有很多是包含在水果的果實和果皮的部分的，因此，連果皮一
" C! W  v$ y. \+ z3 h6 i; D9 u' c起乾燥的水果中，食物纖維的含有量當然就很高了。」, e1 ^) m. U1 u
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【有效率地攝取食物纖維】
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) ^  V& J3 E# F+ B' q0 g食物纖維中有能溶於水的水溶性、及不溶於水的不溶性兩種。水溶性食( v0 g8 Y0 e/ H6 c# h! u8 x, c
物纖維有能成為果醬的果膠、及能成為海藻中黏稠成分的藻杬酸等，而
8 a7 h( ]- F; N. g6 F& x( Z  C不溶性食物纖維則有蔬菜中所含的纖維素、樹皮中所含的木質素，甚至
4 l% a1 V7 `7 i  b. V蝦及蟹類的外殼中含量相當豐富的蟹殼質、殼聚糖等都屬於不溶性食物
* |* ^2 r" Q! M7 i% e纖維。2 z; W6 h( S1 C- W' @
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專家表示：「水溶性食物纖維方面可以經由水分增加糞便的渣質，沖淡  W, g5 d/ x0 G
有害物質，並將多餘的脂肪包裹住，使它更容易排出體外，而不溶性食
, p% V, n$ E% ?) ]# P& h物纖維則具有刺激腸壁、促進通便的效果。」" N- ]. U  Z5 e5 v

' R! g- S, z; A對女性來說便秘之所以會成為美容的最大敵人，原因就在有害物質及毒
/ P: @4 O! M7 b' z) [3 Q" q6 f素長期存在體內，因而對肌膚產生不良影響所致，因此，就算是為了保
8 z% q. |9 C6 h6 ?4 Z養我們的肌膚，對於含有大量食物纖維的乾燥水果一定要多加攝食。9 ~( n8 a" V+ C5 }( U+ o/ b

4 w/ V2 v  H8 }藥膳專家也指出：「像患有便秘這種雖然不是特別嚴重的疾病，卻會令
+ p' U4 Y2 F; ~" `5 S! @人造成不愉快的症狀，最好不要馬上依賴藥物的治療，而是以食物的療
3 ~) V: ^7 `7 E& _( {效作為解決的方法才是比較正確的。」
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在中國認為「食物」﹦「對身體有效的藥」，是將乾燥水果當作喝茶時
9 s# g; W  y5 P  Q- M的點心。正為慢性便秘而煩惱的人，建議你們與其經常隨身攜帶著便秘
5 S! {6 M7 C* \" @藥物，還不如在平常便逐漸養成食用乾燥水果的習慣。. a3 f5 t2 d( g4 q  ^. d* R, l5 Y' H

3 ~0 k3 U5 j8 a' `【成分已被濃縮的優點】8 h/ u: U& S, k% T# K& ~4 G' @

0 r* W/ t" W' Y$ x. }新鮮水果和乾燥水果間的另一個不同點便是能有效保存。藥膳專家表示: t+ [7 H% x5 S3 p( B
：「中國古代會有各種不同的食物由各地向皇帝進貢，而要求所有的食
# H$ A6 c3 Z+ F% I+ h" `物都在新鮮時送達，幾乎是不可能的事。於是為了防止食物的腐爛，將
1 v% b$ D1 g& B+ X4 G, l; y( d食物乾燥後再運送的智慧，正是乾燥水果的起源。以藥膳的效能來說，
. j1 C! ~& y" O# o2 H) C* v0 k5 W不管生鮮或乾燥的水果，由於並沒有多大的差別，因此能有效的保存，' G% C9 n4 O0 C
不但在使用上相當方便，甚至在營養滋補也相當有效果。」
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; M) J$ [5 A7 l: [- g儘管效能本身幾乎完全相同，不僅是水果，就連食物經過乾燥後都能使8 h3 K. u+ `8 w4 k  ^
成分濃縮，因此以藥效來說還是以乾燥的水果來得高。此外，乾燥水果- [3 o8 P! G) Y1 d& m% {  a& q
還有一個優點就是能攝取的比較多些。
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/ R, j2 o( ]" j: }9 N0 P除了食物纖維之外，鉀的含有量也是乾燥水果較為豐富。鉀具有和體內+ L( A- W( A2 F& |7 R2 s
不需要的鈉結合後一起排出的作用，因此，血壓較高的人在減少鈉的攝
1 C, Z' l2 L8 w3 M- R& @2 O& E取同時，還要隨時注意鉀的吸收。專家表示：「不過，認為雖然攝取了
: O: S  _$ }3 d/ R9 D( r$ u3 y大量的食鹽（鈉），只要用含有鉀的乾燥水果加以補足就沒有關係的想0 h6 W% r. u9 H( {6 ]. g2 s
法是相當危險的，因為鉀的攝取過量的話，會對和鈉一起過濾的腎臟造
. I: k6 d4 M; w8 ]成相當大的負擔。基本上血壓高的人除了要減少鹽分的攝取之外，一定% e2 Q( }/ X4 U9 I7 v7 Q
要適度地攝取含有鉀的乾燥水果才可以。」, X, G4 T5 i+ Z6 z& A

) B2 R/ A2 v4 N( v3 x【鐵質以乾燥水果補充】2 ~5 A2 R- _% U. z7 G6 ~6 Z" |) x
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此外，女性特別容易造成不足的鐵質，也可以經由食用乾燥水果加以攝
4 M5 I- X. }, J1 p( S" I取，專家表示：「說到『鐵』說不定每個人都會馬上想到肝臟，不過肝
+ d% w8 s& ?! [臟中含有相當多的膽固醇，因此對於想攝取鐵質卻對膽固醇數值較高的9 G5 W6 p4 p* I
食品感到困擾的人來說，建議你們吃乾燥水果吧。」+ |# h2 {5 u& @0 U5 z

( |7 d; A; w9 S2 d8 O8 A, r鐵質是血液中的血色素合成時必需的營養素。血色素所擔負的是搬運氧
5 w( f$ G% C" |! y( J# Z% L氣的任務，而當鐵產生不足現象時，這種新的血色素便很難形成，於是
" Q; G7 _1 R# e6 v/ [$ c# g! `導致臉色蒼白、肩膀或脖子痠痛、容易疲勞，並經常以貧血的症狀顯現6 _4 b: h5 D2 R4 W/ A4 }( k
出來。
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專家表示：「中老年的女性也會因為子宮腫瘤等原因而造成貧血現象，4 A. w1 X- X  u& H) j
雖然是這樣，年齡越大膽固醇值也越令人擔心，在這種狀況下，以乾燥/ P4 w* \) r  ^9 v' J/ ~
水果來補充鐵質是相當不錯的點子。另外，為了使體內能有效率地攝取
7 Z, K- k% |& R鐵質，和維他命Ｃ一起攝取比較好。由於乾燥水果是經由乾燥而成的，, ~) x8 N  u% l5 w- E8 _
其本身的維他命Ｃ含量並不多，因此，建議大家和其他含有維他命Ｃ的
* a* x2 N: X1 E4 u: @2 h水果一起攝食。」/ T7 A' n3 u( C( q. U

% j' T. @) d  V3 I洋李子的話，可以採取醃泡在檸檬汁中的方法保存。將醃泡的洋李子放
$ l$ ?$ M: x" M2 Y* i8 _在冷藏庫中保存三天左右，等洋李子柔軟之後連同檸檬汁一起食用就可
" U7 c; P5 V! `; U+ w0 @3 m, F; s以了。
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: h9 M3 d! _) Z2 f【乾燥水果在早餐時食用是最理想的】
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9 S- S- r" K) Y( b7 S3 `  `在美國有很多人經常將洋李子等乾燥水果，加在麥片中當作早餐一起食5 ^' l7 l* J+ D1 k2 Y
用，這到底是為什麼呢？專家表示：「由於乾燥水果是含有食物纖維的9 ]9 E" l. A  Y# U- z$ k
食品，具有促進腸胃蠕動的優點，在早餐時攝取的話能有效預防便秘。0 y, P& P) _* H, Z; i4 D
此外，麥片等食品含有相當多的不溶性食物纖維、乾燥水果則含有相當
4 C) S0 P, y2 X多的水溶性食物纖維，因此同時食用這二種食物能有效率地促進排便。
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$ y5 C0 Q: i* Q0 t. L2 ?* v- q, v6 c乾燥水果是有甜味的食品，而有的人對於糖分的攝取過量相當顧忌。專2 x$ |' v5 O; ?9 F
家表示：「糖分並不會多到令人擔心的地步，相反的，這些糖分在人體
1 V9 @1 T7 ]9 V) o2 g3 p4 A' U內還會轉化成為葡萄糖，變成活動身體時所需的熱量。尤其腦部的能量
( p4 P6 m, v+ S/ z# k只有葡萄糖能，因此在早餐時食用乾燥水果的話，便能儲存身體和腦部1 w9 C9 S) J% t( v: M8 Y
所需的能量。」
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人們很容易有一種觀念：認為「糖分是減肥的最大敵人」。其實，糖分9 C7 n' d2 j% H
是會轉化成為活動身體時所需的能量，就像專家所說的：「不活動身體
$ _5 h$ V4 T/ v( J; g2 N的減肥是不可能的」同樣的經由身體的活動，也會使新陳代謝更為活潑
1 B* J: c, R& X4 u1 N9 m7 \，因此會轉化成為能量的糖分在早餐時攝取是最理想的了。' s) T6 c4 |4 w% {

. B. E) d, `! d% Y% V& y* \3 R有的人會說早上沒有食慾，不過每天各少量地食用一些洋李子等的乾燥* f) f, L' O/ U9 Y6 [% j0 k
水果，持續不斷的食用，不但能為身體補給能量，也一定會使慢性便秘4 ~4 {- I; u/ F  C9 K
不藥而癒的。
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【棗子-促進消化、造血作用】
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棗子中含有提高脾中血氣的藥效，具有增加食慾、中和胃酸、強胃且提
: G  q  @) s) l6 h) R' W2 I+ I升消化能力的機能，不僅具有造血作用，被血液吸收之後還能促進細胞
' ?6 r2 w- S! Z. Z$ ]& i的活動、增強肌肉的力量。此外，它還含有利尿作用、強壯作用及保護
& G. o; E' i3 d/ p! g; n, O  C肝臟的作用。由於棗子和其他的乾燥水果一樣具有降低血壓的機能，因
, n+ E+ A8 d' \0 m6 c此對於罹患高血壓的人或動脈硬化的預防都相當的有效。: T+ Y8 U  j+ w* [. V
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【洋李子-消除便秘、降低膽固醇】7 g% R0 a2 [$ G
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洋李子中所含的水溶性食物纖維，不僅具有通便的效果，還有降低血液
/ b; B; O: _  ?" Z! n/ ^7 u中膽固醇的作用。專家表示：「美國加州大學戴維斯分校，曾經針對中4 k$ Y& g# G5 A% y- E8 F
度高脂血症的人、也就是即將罹患動脈硬化的人們，進行了一項施予洋
& B4 t8 B; B6 g( q% V' S李子的食物纖維及從其他水果中萃取的食物纖維的實驗。實驗結果顯示
5 m; t8 @3 v4 P' P7 k% L：施予洋李子食物纖維的這一組人的中性脂肪有明顯下降的情形。」' I! b, i  A0 R
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洋李子中還含有鉀、維他命Ａ、B1、Ｂ2等物質，因此以美容健康食品來
6 i/ T2 B4 b* J/ D6 L說是最好的水果了。如果光這樣食用會感覺太甜的人，可以先用醋醃泡* ]: t7 D; S; B5 e! j
過後再吃。, ]; H: F2 a4 I0 C" S2 K7 |

( m+ s( ~6 T9 Z! l+ I6 \$ P: l【醃泡洋李子的做法】1 ~1 a, H4 V1 [

  v$ j% h" P6 z/ y! Z7 a& G將洋李子放進寬口的玻璃瓶中，醋、水以一比一的比例醃泡，並放進冷6 t: A' M* F7 H/ P4 E
藏庫中保存。所使用的醋不論哪一種都可以，經過三天洋李子中的天然
2 G0 t1 G' \" ^) Q: k甜味會和醋溶合，便感覺到更好吃了。6 ^: r' ^0 r0 a* g* R

( ~  r) t: A# b' r9 R0 n【無花果--消除便秘、痔瘡】
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無花果正如被稱之為「不老長壽的水果」一樣，以其具有營養價值及藥4 t% l  [- s! ]3 U5 Q) U
效而聞名，由於含有水溶性食物纖維的果膠，因此能使腸子的蠕動更加
; @  ^2 L& Q9 s( _# W* a活潑。對於因為水分不足所造成的乾硬糞便，能和水分一起排出體外的1 ]  r8 z; f% q9 j
水溶性食物纖維相當有效，通便情形改善的話，痔瘡的症狀也會改善的
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另外，由於鉀的含量也相當多，高血壓患者在控制鹽分的攝取之外，也9 U- v  j; w; F
可以食用無花果。6 g! H% N& @! t8 q$ ^4 \5 \

/ K9 d3 g' B: x3 N! W【藍莓-回復視力、消除便秘】/ Z+ m! A1 u# {, q% Z* C( w
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藍莓也和其他乾燥水果一樣，食物纖維含量相當豐富，具有整腸作用、
+ s9 z) t- V9 {: l) ?! P抑制膽固醇增加的機能，此外，藍莓中所含的花色素物質還能幫助被稱0 P8 p  {5 u2 X5 \
為視紫質這種和視覺有關的物質的再合成，具有防止視力衰退的特徵，! q& c9 n" N* v8 q. F
中國古時候即將歸類為對眼睛有療效的「醒目水果」，不管在西洋或東7 ~$ y/ {$ @% M! O& t% e& k: D
方都以其對眼睛有助益而聞名。7 {+ V5 v2 s* w; j: \1 F

9 Y: G% K2 I3 G# y3 y, x有些人會因為藍莓的甜味而介意，其實它的卡路里含量並沒有想像中的
* Y. X, F$ D% F2 I1 A9 g那麼高，當在調理菜餚而需要甜味的時候，也可以藍莓代替砂糖。但是% z( P! `4 }8 K  _* v* L
，得先將藍莓熱煮過後再使用於菜餚中。
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【葡萄乾-改善貧血、滋養強壯】3 E2 @) ?+ d$ M/ N  ]: ^3 o- j
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生鮮的葡萄中含有體內能量來源的葡萄糖、維他命Ｂ1、Ｃ、鈣等的物# L% C: P3 B, y& j6 S& J0 ~3 e
質，不過經由乾燥的葡萄乾中的鐵質更加豐富，建議有貧血現象的人必
9 O# |6 ~  Y  q0 z' j須多加攝食的食品。如果能注意到糖分的過度攝取，即使是不喜歡食用
% n4 i( @2 k7 {肝臟的女性或小孩，也能健康地補充鐵質。由於攝取鐵質後全身的血液
6 c  R, t5 ?$ a+ d$ c" ^8 s$ T流通會更加順暢，肌膚便會出現光澤。, @4 k7 s/ n4 N! e" p5 A9 L0 r" I( p

- Q  K7 k! f& s2 g; F平時經常食用的咖哩飯或炒飯當中也可以加進葡萄乾的方法，或在平時
9 n* F. X' j! t: L1 k& B* q的料理中經常使用。若要將葡萄乾使用在料理中，也和洋李子的處理方" U) P) t) [6 Z+ N/ d# D) H: F
式是一樣的，以醋醃漬過後再使用，會感覺更美味也更容易入口的。
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- e# ?' t5 u3 [5 t【柿乾-強化腸胃、預防感冒】6 }5 E' |; F7 n/ v) H& w3 g$ C
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在東北亞的日本人自古以來即對柿乾相當的重視。柿乾除了營養價值比( g3 z3 a4 K6 ^2 X; v% x9 U1 t, N
生鮮的柿子還要高，不僅在盛產的秋天，縱使是在冬天仍然能品嚐到柿2 i$ Y% P* m0 f& [9 _7 P, m
乾的美味。以其成分來說糖分是生鮮柿子的4倍、維他命則是2倍之多，
) {0 A# C' B, ?/ z7 H. b因此在腸胃健康、溫暖內臟、恢復疲勞上能發揮它的功效。此外，表面( X$ R' X: T( b3 n0 Z. g3 l# R
的白色粉末（柿霜）能滋潤黏膜、止咳化痰及舒緩喉嚨疼痛的作用，因
& @/ d4 K' m* F& ~此對慢性支氣管炎及感冒等均具有療效。
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7 Q* o, i# Z& b" a【杏乾--預防感冒、生活習慣病】( v! O' M- m3 q  g

( D! E# ^3 j* L8 \/ O2 H杏子的果實具有均衡調整體內的水分、保持喉嚨乾燥、抑制咳嗽和化痰
2 L* G. w# v+ \+ y的作用，而乾燥後的杏乾也有同樣的療效，成分則從食物纖維到維他命
2 Z; U+ @+ k! \$ f$ ]# @Ａ、Ｂ1、Ｂ2、鉀等含量相當豐富，對於預防生活習慣病來說，是一種
1 r3 `" \& H# o7 R% G5 K相當引人注目的食品。食物纖維則水溶性及不溶性的含有量都相當豐富  h3 w* Q( I; p
，能讓因為水分不足而造成的堅硬糞便軟化，還能促進腸子的蠕動，是2 O/ K9 v8 I5 }9 C/ B
便祕而煩惱的人會感到興奮的水果。
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) y% F) p7 q3 T! S" N【乾燥水果製成的八寶茶】
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所謂的「八寶茶」是用葡萄乾、杏乾、棗子、枸杞、羅漢果、百合根、/ N7 |) f; [5 u7 n7 [: ^3 p  s
桂圓（龍眼和少量的綠茶沖泡而成，即使在家中也可以簡單的製作。至$ a# K7 U4 j/ Z0 H; ~, R  p; u: A
於藥效方面，杏乾及百合可以止咳、消除喉嚨痛，葡萄乾能補給食物纖
# K% Q- N9 k8 I8 B0 F* s3 [維及鐵質，枸杞對眼睛有助益，棗子及桂圓則具有滋養強壯的效果，因
: H+ Q+ A( u; n& R" ~0 ]# `3 y* k此，泡成茶之後能一次吸收到這些乾果中的精華。就算這八種材料不能2 y' L# Q+ ?% F$ ]$ T% m
完全齊備，也可以依據自己的喜好，將現有的乾果各取適量，沖泡出綜1 L" @* _& c1 w1 y% L
合果茶。另外，陳皮或山楂等香味濃烈的食材，泡茶喝雖然也相當不錯
8 V* Y/ y' X" c/ N) k" N，但是像蓮子等本身的味道就很濃的食材，單一沖泡時還沒什麼關係，
6 S7 E7 t' s( u4 p; C如果要沖泡成綜合水果茶就不太合適了，這點一定要特別注意。1 r3 ^  [% g1 e3 |' K/ D1 n
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【芒果--抗氧化作用、消除便祕】
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即使是新鮮的也含有相當多β-胡蘿蔔素的芒果，乾燥之後的含量同樣相; ^1 O. V+ d% r3 K: Y6 m7 W
當豐富。由於β-胡蘿蔔素是能溶於油脂的維他命，因此和油一起攝取的- s% ?, p; P$ d) x* G$ U0 |1 @
話，能變得更容易被體內所吸收。不要只吃芒果就好了，而是要攝食以; g6 u; B2 U: D) P
食用油烹煮的料理，或是和油淋汁製成的沙拉等一起攝食是最好的。由
( V' @' I% s, o4 B8 k於食物纖維含量相當豐富，因此也具有通便的效果。
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【枸杞--滋養強壯、防止老化】5 ?+ B! l6 I$ C) o2 {
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枸杞不但對眼睛相當有益，就像中國流傳的醫書「本草綱目」中所記述
1 M. u3 N; X+ e. a9 O8 `1 G的：「長久的接觸之後，能強壯筋骨、使身體輕鬆、不衰老且耐寒暑、! m! J8 D5 t1 [7 H
補充經氣的不足、使人長壽」，在中國是作為治療腰痛、滋養強壯的藥
* Z$ E) y. D. `) h" N0 h材，甚至對防止老化也相當具有效果。除了可以用枸杞泡茶之外，泡過/ N0 Y# _8 ^( M
水後用在料理上也是相當不錯的。加在餃子的餡當中，能淡淡地滲出枸
2 v) x" c) s2 H0 `杞的紅色，看起來相當的漂亮，因此建議大家不妨試試看。+ L0 |/ G" |1 D: W- P

) g# b6 k; x) c7 E8 Q9 ]' B【料理名枸杞、梨子甜點】
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從梨子的1/4部位橫切開，用湯匙將芯挖出後放進冰糖、枸杞及水1大匙0 _- P4 o8 W5 ^
。將切開的部分當蓋，在蒸鍋中蒸30分鐘即成。若感覺太甜，可以淋上) o" ?& [3 M# A2 \. |' l
一些檸檬汁後再吃。
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這是小孩子感冒時，母親一定會給孩子吃的甜點，由於梨子是能讓身體
- g9 R& j/ g9 o涼下來的水果，因此「用蒸的」就相當重要了。感冒時具有抑制喉嚨疼
. |4 s/ {+ |4 @痛、咳嗽、扁桃腺炎的效果。% ?2 i2 N* y! b& |

. D2 j6 V7 h0 M6 s; a' z用乾燥水果製成的藥膳湯能發揮滋養強壯、恢復體力、消除眼睛疲勞的
; |& g& |4 G9 b& t/ {藥效，在增強體力的同時，還能溫暖身體，因此也能預防感冒。另外，: Y0 h+ ~5 e# D( x* S
依據自己的喜好加一點菠菜也是相當不錯的。
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【料理名棗子、枸杞燉雞湯】) t8 }+ k3 |+ p4 V
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材料2 w7 m$ W0 \' O/ v

$ Z( V: r/ x9 c, o7 C; ~雞肉(附骨頭)1/2隻、薑1片、山藥1/2根、枸杞20克、棗子20克、水6杯  X; B) b* E' @* M1 V* B' h  Z
、鹽及胡椒適量、米酒1大匙、木耳10克。
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( ^' V3 a% N0 {) [. J作法+ m, J  w) }8 L" Z. z

( t. |1 i( H- }/ {# a1.雞肉洗淨後加生薑用水煮，等水開了之後薑福在上面的髒東西清除乾6 [2 g! m& g! }+ z% L# I7 z# U' Q
淨。2 H( `6 E# J9 E
2.木耳除去根部後浸泡在水中，並切成容易入口的大小。
4 k- U3 u6 D4 e/ @3.山藥切成2公分寬、1公分厚、5公分長。
& c6 E  R* N" U) f: A4.將1的雞肉連同湯汁及其他所有的材料全部放進燉鍋中，用小火燉煮1
) G& x, P' v- F4 O. s) c& s$ o個小時左右。
" d; Q8 H7 x. U. g0 H5.最後加鹽及胡椒調味後即可上桌。1 l" s) y( ^5 }4 g
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【其他各種乾燥水果的藥效】
! I6 r. h3 X. ^# G9 `$ ?" n: @4 u6 r; ^
除了以上列舉的，順便也介紹一些經常使用的乾燥水果。首先便是蓮子
3 l$ i- h$ w. o! a( B- d5 e，具有止咳、鎮靜喉嚨及健胃的作用，對防止下痢也能發揮藥效。除了" Y9 r' y5 z$ t! n; V* f0 q' o
熬湯喝之外，加在菜餚中也相當的好吃。
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( F; q( g# p; T# }$ m1 Q- J山楂除了對慢性胃炎、消化不良、下痢等腸胃方面的疾病相當有效之外
3 d9 C# L! |# a4 B0 @，還具有降低血壓的作用，市面上也有摻入山楂的飲料。. ?/ X4 w" ~! c9 n

# A3 X/ B+ {7 m, t: S2 ?6 K& T（註：不論是那一種藥材，在中藥房都可以購買得到。） 8 o; ]5 e" @* z. K: t2 }. j. C  v
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