樓主
大
中
小
發表於 2008-6-23 08:21
只看該作者
鮮炸熱狗起士捲
 鮮炸熱狗起士捲 9 I: Z: `$ I4 K7 V& _
s- @: d( Y6 X6 e6 o0 r7 E+ \0 Z% J- @0 I: }+ n- W
$ k+ h. c" f1 Z1 {- H# k" X2 I6 [. m- G* h8 F0 W
# A) o4 R4 g: O【材 料】 6 l( J% ?* v; F
3 @& R& q: K( S7 e7 a' E艾登起士 3片
6 |/ j. a% x, Z# ?) K N& _ ! F+ T' [8 y. G6 W5 w
熱狗 6片
0 b) U+ e4 `3 C$ L$ e7 ~3 G% K$ ?
8 b) P/ J/ c6 {2 s9 j- a% \$ @+ g4 N低筋麵粉 適量
o( C- g) H l
- L# h$ V7 r- k3 F* B2 W' Y4 s蛋 1個 ; K& k; j" d! H7 z4 [
: ?- c' @% y7 O2 {
麵包粉 60g $ T) S6 i% b0 D7 E% M* B
2 T: n* {( ]! F+ Y# l/ \橄欖油 適量 ! U1 p% V1 {1 V6 v
) l3 f i* m$ m# D% I. w【做 法】
1 o6 m! D+ X3 R+ |6 u; ?1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。 d0 d# ^* l- h. b! i* n) `$ v
! ~" T+ O# Q. q% S0 N2 }
2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來，依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。 ) `9 _5 ~- H: V* _ v
& I( }7 Z' p8 Y0 \
3.準備180℃的油鍋，以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
