樓主
大
中
小
發表於 2008-6-23 08:21
只看該作者
鮮炸熱狗起士捲
 鮮炸熱狗起士捲
! S6 Z h1 k; H/ ^7 t* F* v1 Y2 ~/ P" E$ J
# ^* J; S! J+ X, x; U m
9 s0 o* n+ d: z
# x* S6 K6 Z/ B
5 C# a& P8 J5 Y6 `【材 料】 & t& d6 t5 y9 ~, X" n2 ~2 F
0 L" G: S. f) }- f9 | ]艾登起士 3片
2 D" x l- E0 k4 U
9 r$ P2 \: z7 z( k2 c% v熱狗 6片
# h: c* P! [) Q2 N 4 q6 Y7 |6 }% W3 c+ J0 \
低筋麵粉 適量 6 t7 X5 G! T! `
9 {- U. m# P; ?, y* E5 S8 E
蛋 1個
( ]4 B* _) k$ z: U! z- Z
: B! `4 P' f0 V( x! J/ N7 [( P麵包粉 60g $ Y. M$ M4 O3 q
+ E$ g2 F5 h+ f2 s+ f) u$ M橄欖油 適量
3 |# Y& q; y3 z* \ ( `' A$ t8 {0 ~0 H5 h E
【做 法】 4 g$ A g+ I9 H. i4 S+ _! y3 v
1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。
* H+ T9 o; i$ W M; W' _ 8 v6 J! [3 W8 P" S
2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來，依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。 " i5 Z7 d1 [2 I0 g y: l/ w* |
. h8 p( X; Z6 j$ \* T3.準備180℃的油鍋，以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
