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發表於 2008-6-23 08:21
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鮮炸熱狗起士捲
 鮮炸熱狗起士捲
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* S, i5 q! d: o. f H, R【材 料】 4 }& o2 h1 ]3 t* y" L
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艾登起士 3片 6 |9 K% r% y* v1 n' A5 D1 k
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熱狗 6片 % P8 s- k3 F0 A2 v/ ~
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低筋麵粉 適量
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蛋 1個
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, ?) U+ v) h- o2 B) w7 w. O麵包粉 60g ( L3 L9 o. J. `
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橄欖油 適量
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' U# H6 n% M/ y. O【做 法】 # B0 O) a T1 O$ N+ {+ Z. w
1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。 ! [0 P$ J0 o1 X/ b+ O- C
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2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來,依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。
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5 Z& {6 X1 X. r3 n3.準備180℃的油鍋,以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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