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發表於 2008-6-23 08:21
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鮮炸熱狗起士捲
 鮮炸熱狗起士捲 & O0 E' u; l/ h8 M' C* [" s
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【材 料】 " O$ A7 h6 Z7 I! {' E) J
, i! N, C4 ?; D% `/ y4 a艾登起士 3片 , j4 X3 @! i* k: D! w& v
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熱狗 6片 $ x. E3 |; x3 I0 L2 c5 W
: |; n9 U ?8 }/ C/ Z低筋麵粉 適量
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蛋 1個 , y7 {4 {" ~- h8 V: p% k
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麵包粉 60g
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9 V7 U8 e: X# W0 L1 I; ?! Y. p橄欖油 適量 ; O( E) _/ B1 k8 |* v
* Q. s- o h1 |9 d; \8 k' h' P【做 法】 7 l/ g# z$ Q+ N4 z
1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。
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0 `( p$ I( n7 L5 O1 [. h2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來,依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。
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3.準備180℃的油鍋,以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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