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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
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/ U8 P8 ^( [+ t8 i) j* P【材 料】
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0 k1 |; f8 \6 |. \: ~' k蒜頭 2顆 % k$ B ^6 n9 K" ~: a
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羊奶起司 50g 8 y5 h" N$ s) m* b& i, M
f4 @1 |/ H8 F# b橄欖油 3湯匙
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葡萄醋 1/2湯匙 " A6 m$ m6 g' m8 o$ w
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法國麵包 適量 5 a8 o8 N* i/ k3 s
; f) g' F2 g: [1 Y% T- Q【做 法】 / s, a# q! T& s
1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。 8 i9 p$ j1 g' b4 s4 A; ^( o; {
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2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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