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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
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" r9 b. N+ ], ?* b【材 料】
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8 O2 a3 X3 G2 y! ^& r蒜頭 2顆 / y' ^& r: n; M8 S
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羊奶起司 50g
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橄欖油 3湯匙 ; V7 `- u/ W0 s' L3 y! Q; B
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葡萄醋 1/2湯匙 " \" @* O1 P& k* y! c
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法國麵包 適量 0 Y4 `7 }* d3 [* J3 K# D6 A! _
8 z* k3 e/ @" \4 h. }0 O; A【做 法】 4 C. S7 z) i0 i9 ~, V. G
1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。 ) u: H+ @" s. n6 ~0 g
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2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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