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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
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【材 料】 : j5 H. A o/ [5 a* I9 L
- Q# q% y/ G' @) v3 @4 `蒜頭 2顆 + D; f( _3 y% b! z
5 I$ @3 r5 q2 x8 q: R羊奶起司 50g
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橄欖油 3湯匙 5 H# D. Y$ O" T3 T5 r
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葡萄醋 1/2湯匙 9 y0 F& G. w/ V0 @$ P% b5 Z
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法國麵包 適量
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2 Y( N8 |- L# U2 {( M$ a【做 法】
- x( I& q& P9 o7 k1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。 " a2 q8 J5 x% W. S
1 ?9 X4 f8 m# d g, s# a- l9 M# y2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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