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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
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【材 料】
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蒜頭 2顆 ' Y/ u* i; i3 d( K- w7 |
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羊奶起司 50g
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( p2 B J, v: }; S橄欖油 3湯匙 + C% ] `. e# ?
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葡萄醋 1/2湯匙
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法國麵包 適量 6 d5 y; S4 O! o- \0 A" j8 {% \# t( G
/ g5 }( W8 v( i0 A7 U \0 Q* S【做 法】 1 B- C% J- v: o$ ?; `9 C$ k9 C
1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。
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2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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