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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
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【材 料】
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" x! \* {2 ~% m+ ^蒜頭 2顆 $ I' ]. i2 }( L9 _- l
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羊奶起司 50g
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5 I7 f; c9 i; x u/ Z' @- h6 @7 G1 G橄欖油 3湯匙
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; t8 ?" n# L& u9 E% x6 M. \. \葡萄醋 1/2湯匙
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4 x6 P$ ]" s, o% E4 }1 H7 U法國麵包 適量
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. [5 Z ]7 y s- I: C【做 法】
, p) q7 A9 Y0 }6 ~1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。 , p( U, w5 \* Z; f* ~
0 }% I4 Z4 u d2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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