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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
佐餐配酒極品Appetizer 0 Z1 N" p/ e, H, O! U# x7 u
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【材 料】 ) I8 G8 M2 O. g# T0 M6 i
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蒜頭 2顆 5 N ?/ f+ [% D
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羊奶起司 50g , g) N1 `% f8 m" u
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橄欖油 3湯匙 ' Z7 n$ I" z; J4 g) p3 m- p
6 T# ~) n" N& @& A葡萄醋 1/2湯匙 ( B- D- I9 `5 Q% b, ^
9 n: \4 T# t @1 _# n法國麵包 適量
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, k' R8 j& I2 \ d% i3 w6 S【做 法】
6 H- w; R& J" {; n4 V1 N7 Y; D1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。 & q3 \4 A* A$ p1 U* I# _
0 V2 r' X9 e$ v5 L1 U+ q2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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