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發表於 2008-6-23 08:14
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馬自拉起司香料焗野菌
馬自拉起司香料焗野菌
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【材 料】
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$ \& H! C8 X: h! F- O: Z蠔菇 10g# w! ~( a) a$ u
0 s2 S3 w% l* K+ v; W蘑菇 10g3 T% }. Y! I! X+ x8 t: e
' H1 }3 O- q7 B$ L牛油 5g: w+ K8 p/ j6 l! W4 P# ]9 ^
; t) e! J) M$ {; [$ `7 F' U大蒜 2g
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鮮奶油 10cc
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: L* [* t) T. [! M' d馬自拉起司 30g
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7 M& B0 M4 w5 U- h% i8 b【做 法】
8 {5 Q. W8 S0 u0 b: y8 k+ Q1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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5 G* s% C7 t& r! B9 w4 r# `2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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