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發表於 2008-6-23 08:14
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馬自拉起司香料焗野菌
馬自拉起司香料焗野菌
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【材 料】
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蠔菇 10g: _& d8 {8 s b
4 T5 k( {0 j z8 h$ }, u p0 q蘑菇 10g
g# q1 r6 x( r3 M( d: V 8 G g2 Z# W5 u2 O( M6 X' }* s
牛油 5g
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4 |1 _* L; S& F0 B* y `2 R: [大蒜 2g
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鮮奶油 10cc
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3 [: l9 e+ I4 m2 F. Y馬自拉起司 30g' @4 _- z# S. u4 |: i$ H6 ^5 j
% }4 t* k9 t+ y3 ]8 t6 t) c【做 法】
, \) M3 v* T5 P4 L+ @" z2 q& i, r1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。% W1 K5 w8 E( t2 I; z' H
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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