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發表於 2008-6-23 08:14
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馬自拉起司香料焗野菌
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【材 料】
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蠔菇 10g, o* c6 v' @) J* v# [7 s
7 T( S; P0 U/ L; B
蘑菇 10g9 @. A1 A1 t0 a
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牛油 5g
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大蒜 2g
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鮮奶油 10cc
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5 N% M( D! G5 ^/ c E馬自拉起司 30g
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; h! s+ c; ^8 u【做 法】 N4 ?, a: U8 K
1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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