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發表於 2008-6-23 08:14
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馬自拉起司香料焗野菌
馬自拉起司香料焗野菌0 M7 I" ]. j+ {
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【材 料】
+ d! i O9 E3 x5 [
/ d9 |+ @% c+ W/ J- P0 p蠔菇 10g
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. c" ?7 Q! t8 W蘑菇 10g
2 Z7 j8 v- Q- o- l7 f % z; ~* u: l/ R9 j
牛油 5g
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& S$ _) N2 A' ?5 {大蒜 2g
7 D6 X9 i' I+ O5 r6 r' K& ]; E! I
5 U5 n; d' z* n2 r- L8 u鮮奶油 10cc
+ ?$ _) B7 R/ W6 s $ n0 u2 V4 V: e. [( ?) k
馬自拉起司 30g E- A% A* f" W- n* G. p+ |
' L6 G; r1 d! s- k【做 法】 & [; D" O( p7 j
1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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/ R8 a2 ]7 |0 p. b; A, ]2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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