起司蘑菇培根蝴蝶麵
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【材 料】
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* ?- f W, }" q& W培根 20g+ k/ n, y* R) M3 L4 J8 q' H' L0 d3 p
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奶油 10g
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$ E: y, J7 g, j( u# q+ }3 F鮮奶油 30cc
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! m, }1 O' K6 b. k帕瑪森起司 15g* \1 k4 s( J. m8 g
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【做 法】
2 u; ~2 F8 \8 `4 _- k! B1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
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2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。
