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發表於 2008-6-23 08:13
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起司蘑菇培根蝴蝶麵
起司蘑菇培根蝴蝶麵
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【材 料】
: L1 m8 Q7 F4 s0 ~ * A7 Y) X. [" J! P: I/ ^: T
蝴蝶麵 100g1 B( H6 f: _: H: z) u; j
, R( x/ D0 Y! E* \- S
蘑菇 30g
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; m/ N+ R! |; D培根 20g- K4 w2 ~. _8 E5 B# s2 R
, U0 `# e K2 x洋蔥 10g" j% c v }9 A2 K: h- c& b8 S7 \
% M0 ]5 `8 Q' f; W; b% ~$ }5 T奶油 10g
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3 {7 A5 l- X1 C$ D鮮奶油 30cc z1 p j: e# h: o5 o
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帕瑪森起司 15g9 d/ b4 C5 b& F6 B- r
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【做 法】
# g6 {6 `" k- K$ ~ j1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。: M/ E( m% L& o, F3 e/ X
/ l5 {& e4 y7 g! a, ?8 ?( v1 Z2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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