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推薦100元小吃》基隆廟口19號攤

野孩子

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歹囝仔

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樓主大中小發表於 2008-6-23 07:42 只看該作者

推薦100元小吃》基隆廟口19號攤

推薦100元小吃》基隆廟口19號攤百元推薦菜單→滷肉飯20元+高麗菜15元+豬腳湯40元=75元 5 H# e K; M' d- \

有人覺得既然到了基隆廟口，一定要每攤都嘗嘗看，才不虛此行。
「廟口固然各店雜陳，但自己吃到撐死，也沒有必要。」倒不如挑家有滋味的，細細品嘗。讓小吃教主每到基隆便要晃去吃的，便是全台灣最好吃的滷肉飯，「基隆廟口19號攤」。 & f& c, v6 A9 p; G; W2 N8 e7 f
「滷肉飯的肉必須切成小條，肥、瘦、皮皆在那一小條上，澆在白米飯頂，危顫顫抖動方成。」19攤傳承古法，滷肉先爆香再烹煮，加入鹽、油及祕方調味，簡單卻雋永。

: g/ v% v7 X& w' I. X3 S' c
另外再搭配一碟「燒得不油、微爛卻不糊爛的高麗菜。」及一碗「豬腳湯」或「腿肉湯」，這豬腳也可稱得上「廟口中最好的」。
這個攤子白天是營業60多年的老店光復肉羹，晚上才是滷肉飯。 7 V" Q0 A3 c7 y! G% i4 c' v
店家小檔案 4 W. U/ Z3 k" Y' ^/ d% i( m

．地址：基隆市仁三路廟口第19攤 4 ]5 D' {* X8 ?: m% D1 c7 r" f; @/ s
．電話：02-2426-1011
．營業時間：17:00～淩晨02:00，不固定休兩天

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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