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義式起司小點

義式起司小點

材料:  \3 G: w9 R0 I2 b) O4 l
吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個 4 i( G4 D+ M5 }
事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。2 y. w" L: j$ o% k9 `8 M8 L

* B( M8 }4 N+ y略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。
3 E2 z3 \3 k( J: {0 k7 J
; |* V2 L/ C! \! e  P做法
8 I/ B6 z5 l2 G+ f. ]$ [8 ]( n1抹醬
- ]. i* c* T$ F9 _# P1 g  v吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。8 ?' @( Z% \0 v
2 煮融
9 R4 V! H3 [, J將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。
1 R5 N' H* _- ?4 z. b. _3 淋醬 - q( f7 p5 J9 K) l
步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
0 Q3 [! j# H; ~: I" B0 S+ f! [
* y9 t$ r' B1 ^備註 ) \6 G$ ~/ V* Z  l* o
披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。

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