義式起司小點

材料：
$ _4 Q: k+ n3 y, v6 \吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個 : n: F1 s  H0 P6 B2 j1 J6 C
事前準備：烤箱要先預熱至160℃備用。. m1 V$ [  g; t  H& C% c

: q& ^- n  E: X& k略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩，當作早餐也很有飽足感。* y5 v) f8 h6 d% w8 }8 c0 c
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做法, W7 T2 ]+ O& E$ {7 t5 y$ e; y
1抹醬
0 R4 B% l! a! O& y- ?3 i& B5 B吐司切不規則狀後，塗上披薩醬、灑義大利香料，入烤箱以160℃烤10分鐘。. X+ X" {0 V! T0 L- o
2 煮融 ) @& O7 i$ f3 D4 t
將起司片及動物性奶油置於鍋中，以小火加熱至液狀成起司奶醬。* a$ l7 i, j. M+ W( ?% D9 L
3 淋醬
' P) s8 Q4 k" h+ m步驟1放涼後堆入紙模中，再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
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: [4 r, e0 Y2 a9 b+ g備註 0 Z2 R) X2 H& ]" j) J1 V, \0 d; |
披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。