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義式起司小點

義式起司小點

材料:
' ?$ z0 H3 s8 F; ]/ v吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個
2 X  c  Q$ i0 l, g. P' o! D( X事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。
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略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。
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做法& ?& F  i7 t3 M4 W0 _0 Z. {
1抹醬
7 O5 g" M6 Z- j, f. t吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。
" z. h  P; |% I2 煮融 8 k+ i( |  H$ J( y8 H9 a$ m
將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。: F- _0 t4 `2 Y8 B. L8 r4 m4 r+ G
3 淋醬 ) C# N' p/ P. S* u& y" F! [
步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
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備註
- S, O4 w" \- e; ^( @披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。

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