義式起司小點

材料：
% Q) _" r0 l/ \! A2 i$ H5 n1 l& {吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個
' W7 l/ `4 G, a$ z' ?4 @事前準備：烤箱要先預熱至160℃備用。6 u8 g" s5 n( z' p' l7 t6 \
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略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩，當作早餐也很有飽足感。* U2 e! u, X' I( Z$ k+ A! n
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做法% i& m7 @( c/ c: \0 z
1抹醬 : A* a  L8 Z* j5 e, ^+ B
吐司切不規則狀後，塗上披薩醬、灑義大利香料，入烤箱以160℃烤10分鐘。! r8 p+ ~) N. s- W) h- R4 B; i
2 煮融 + T" _: `' K8 E7 ^; g7 L
將起司片及動物性奶油置於鍋中，以小火加熱至液狀成起司奶醬。5 h2 }  a* j) X( U9 E- k% r
3 淋醬 - E. B5 r: Q( \6 v$ s
步驟1放涼後堆入紙模中，再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
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, W) B( D, i& \' z( j+ a$ e, d/ B備註
/ M9 D. d9 t9 g+ ^$ h5 ?8 e' r披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。