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義式起司小點

義式起司小點

材料:' v. ]% g" F& e7 X; Y
吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個
7 w  O7 `+ `7 t0 C: H! N事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。1 G. k) H/ V/ o( D+ w% L
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略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。5 G$ |* h8 k. g) h
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做法
) \3 X! B& Y3 f; g) m) B1抹醬 4 N8 m! w9 j" Q5 k+ r! F& [/ P
吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。& \% N- y5 w, T3 T8 Y
2 煮融 ( ]4 T  N% g8 X3 [5 Q! q
將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。+ a; t- |! x0 R
3 淋醬
) g" o/ }, y% `2 r6 L/ F步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。2 Q, s2 e1 o, Q" d

+ F9 Z6 p1 f- U" X9 _9 b* j1 q$ t備註
. K& E" E/ x4 @+ D披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。

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