火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
' c! D: j* ]& V% v材料：& V' P# v% P9 F- O- v
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火腿 若干
8 ?; T2 C* ^" v玉米湯 一碗# i, t, K$ }# ?4 w( q/ a7 K6 Q, s
溫開水3碗
8 S# C+ r4 |% n: n白飯3碗* ^' I0 t f. F* e
雞胸肉300公克
5 v% u6 I. |2 g' {! ^6 A披薩起司200公克% @% M2 v( D5 Y7 d2 ?& A
' G3 i7 |4 N. e8 H調味料：
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3 @4 R6 ?% A! n* p$ t! M! Z8 R蕃茄醬適量
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做法：! Z/ u, p& A7 y0 {4 w8 _
* t. Q7 g2 Y8 R; v( n1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。* {& X; d8 p$ S0 c0 {5 s. I
* a3 |) o* L5 \5 q8 [2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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5 l2 h, e5 j4 R* ]$ n) c3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。. Q2 s& N# \% s% q
+ c; u; ]1 h& M/ a5 Z( M4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。& n$ \3 O# k5 [0 m3 y
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※備註
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。. k4 t3 M6 G$ R+ Q( P; w" m3 \
, ] Y. Y4 l: J \5 X2 \要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
