火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
0 i& [: \, n- P) A, _ G m; j2 f材料：
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火腿 若干
+ q" l: \, P' L. D0 j2 u玉米湯 一碗
$ L6 M6 v4 Q& I溫開水3碗7 y) N- k* M# ]; p$ v
白飯3碗
O% ^6 {* d1 Y9 K雞胸肉300公克+ Z+ r. U" ?2 h& X% J
披薩起司200公克- [# P! \" G, ~2 @+ |* c1 ?3 G& g* I
0 r3 t' h" r- P; j% D調味料：2 `- n) k8 L3 R, O* T7 I
( g [& W! F+ V7 X蕃茄醬適量
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# ~3 V/ f0 a. |4 `* W+ L1 K做法：% h$ |, l* L1 V
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。) ?- v4 v. u3 E2 l
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2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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: Z! p ] w3 j# J$ z2 W: A( F3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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9 ?4 t$ G. |3 B. w) c4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。- N3 p S, p) R
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※備註
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。. T6 @7 p: r; V, J4 w. `
( ~* t* y7 R5 j9 [; o ?要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
