火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
0 ?3 P' \2 B; b, k2 c( t7 t: b材料：& I0 }* T4 g+ C' g4 w
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火腿 若干* w' ?$ w1 n7 i* z+ t% X
玉米湯 一碗& O* ~3 s7 N8 j2 x3 P& `
溫開水3碗0 T& t/ a: R+ z: Z W; {, J- g( ~9 r
白飯3碗8 I7 E9 M, w) {% F8 W, n; q, F
雞胸肉300公克! S$ w8 V# ^' O$ J0 _. D2 s% j% T
披薩起司200公克
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調味料：
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蕃茄醬適量 - K, ]$ Q2 h+ Q3 O/ \5 L
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做法：% L8 e6 R9 J( \4 D5 M
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。* |) a6 I' ^5 {2 b& `
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2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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' J, ~) A2 X" e6 d5 p9 {- r/ `3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。
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; A' ~- ]; U) N# U( q c1 @8 T4 Z※備註
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
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8 }1 T) @3 V4 _0 `9 r+ ?+ W3 j要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
