火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯, k5 h4 e/ }* K# c/ T, c
材料：
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. W0 y, |* p4 ^8 k- S* t7 p火腿 若干: H' X$ J" C! c& h
玉米湯 一碗
2 |$ A0 |7 r7 d( h, K% L) s溫開水3碗
. }7 T0 R. S4 n5 s& A8 \! W白飯3碗
* o' | G9 A; ?雞胸肉300公克6 S1 l6 L+ Y5 M; R! q- v3 i
披薩起司200公克# z D# w. V- w3 X5 L8 _2 j) }
* Z& e: }# l0 s# x: I調味料：
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蕃茄醬適量 5 C# O; J; h8 J/ @
. F9 N8 k% |0 z9 g( _3 Q( ~做法：# n0 f7 A( F" r, G. Y
+ w3 T6 |# D2 R4 C2 j4 c* v1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。0 B! U. a; a" f- \ u+ c
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2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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$ P5 x+ P7 g2 D# [& @3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。
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※備註; _4 [8 Q3 c9 E* I4 E2 }. E6 F
- F7 b& U/ @7 l: {, u賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
