基本海棉蛋糕
基本海棉蛋糕『材料』
4 t0 m' y! s9 T# }3 b低粉120g
0 j2 k% T% Q3 u T9 X白砂糖:120g
, j$ g0 u. v H奶油:15g ; Z \ L3 C2 i" M( W
全蛋:3個
6 |+ y) [: l' E) z# u- j香草粉:少許
. P7 b2 z9 h* |! I牛奶15cc / M5 ^" ~- W$ z& L* x
1 y; E8 @# M# l6 Y5 U『做法』 9 d# ]; G( q; Z+ h, L: _5 c
1、低粉與香草粉過篩備用。 ( U' m* S+ |. Q# j1 S% k9 X) e7 u
2、奶油融化。 1 j/ X1 C# E2 Y i: c
3、全蛋打發至蛋液不會流下來為止。(鋼盆及打蛋器不可有水及油)
3 ?) z! V( b/ x T' e" h4、將過篩的低粉與香草粉伴入(3)的蛋液中(輕輕伴)，並加入融化的奶油及牛奶。 ( c7 `3 T+ r0 u$ [3 p9 B
5、模型抹油，烤180度C，30分左右。
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我今天早上很早起床了,肚子餓想想看有沒有材料可以弄吃的來吃
" ?% f' O4 r' M4 G9 j3 s0 `發現我忘了買材料,冰箱只剩下夠做這個海棉蛋糕的份量.7 [5 @& a0 S- o
就做來吃了.發現不用牛奶也可以.用豆奶也能作(不過味道和顏色就......)
* p) `$ T. v* N4 P外形很美阿(大概是我由不美弄到美的吧)
% C2 a: k% e& G; D用豆奶作烤20分鍾好了,不是就後果自負
