燕麥蔬菜餅

材料： + `/ Y9 t; L$ z: t  w, N0 d# S; i$ K
奶油 ... 80克
: D  Z7 H) f- x+ n7 M; h7 r  S! G砂糖 ... 80克
& H( B$ h. c# `9 C4 {蛋 ... 1個
4 w2 T. b  k; C% l麵低筋粉 ... 120克 5 G! g0 [1 N6 D1 |
牛奶 ... 2大匙* Z; Z$ K! Y. D9 Z. a  k: I6 u
6 H! g3 h! p( p& f8 r7 D% e( N
調味料
( ?5 s2 {9 `: D4 Z3 QA 料
7 Z+ r  T- s& L5 M8 M! I青椒末 ... 50克6 D6 A0 p) _+ J
紅蘿蔔末 ... 50克( K; q$ \, g, i9 N6 h9 P
快煮燕麥片 ... 100克
( `& d7 K, }! v8 @: R3 E, a番茄醬 ... 2大匙
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作法：
1 f& ?& z) O. Y& G( s. D1.烤箱先預熱 180℃。' m5 E* F$ q' s2 y" ~2 Y
2.放在烤箱上層，烤約15分鐘。# {, a5 t) Z7 |
3.奶油加糖打到鬆發，再加蛋打勻。
' N/ s0 P! N4 _& I9 R4.加 A 料拌勻，把低筋麵粉篩入，再加牛奶輕輕拌勻。: R+ E, R) ]" a' x' V6 {0 `. y
5.用小湯匙將麵糊舀在烤盤上，分成 24個小圓堆即可烤焙。