燕麥蔬菜餅

材料：
. q/ ^; X5 d* W2 u5 M' B/ e, p) @奶油 ... 80克
  A) t, T5 ~4 f2 _" h7 m; M+ b* F砂糖 ... 80克 / Y( |/ [; F8 @/ U1 K- y$ M! F0 ~
蛋 ... 1個 3 Y7 E+ P. f+ p- v: n
麵低筋粉 ... 120克
' X$ f( [! _# B4 `9 \牛奶 ... 2大匙
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調味料- ~# D7 j9 Z( \! O' A2 K
A 料1 v8 V" V% Z* A
青椒末 ... 50克
/ n* v6 l8 \9 g+ k: x紅蘿蔔末 ... 50克7 [, F, u: Y/ t- J# n1 t* u/ h
快煮燕麥片 ... 100克: p- U& t8 J! t) A6 c9 L
番茄醬 ... 2大匙
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- n0 h5 N, H8 ^: S9 U/ c) _作法：$ l: R5 J) a$ B* }; M- R/ a$ d% D
1.烤箱先預熱 180℃。
/ {  ?" a. Y) _3 _2.放在烤箱上層，烤約15分鐘。7 B: u6 X  g$ z* J! [# [3 q7 R
3.奶油加糖打到鬆發，再加蛋打勻。) m( d% |4 x* W
4.加 A 料拌勻，把低筋麵粉篩入，再加牛奶輕輕拌勻。9 A4 y- R. r$ |6 ^, d* W3 D
5.用小湯匙將麵糊舀在烤盤上，分成 24個小圓堆即可烤焙。