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燕麥蔬菜餅

燕麥蔬菜餅

材料:
3 ^' _/ h1 h1 R5 G- V9 b奶油 ... 80克 / y) X. a1 W6 _$ A2 |. e( V% a
砂糖 ... 80克 ( s, m( v  ?0 t. m8 p% E$ x
蛋 ... 1個
3 k6 ^' |; S2 h& I: k' t& `麵低筋粉 ... 120克
) J  ^  q% b4 A+ U牛奶 ... 2大匙
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調味料0 M4 _  F8 t. Q4 t
A 料$ L) E' ^0 e6 j* W  z0 M! R
青椒末 ... 50克
5 K) c6 ^( K, ?6 B紅蘿蔔末 ... 50克
1 O; w7 \+ i! @5 O! I  x* u9 n快煮燕麥片 ... 100克( A) k: u7 W* K8 O0 A' p5 T
番茄醬 ... 2大匙$ u1 Q. ^& ~( a% j8 ]

% u5 ]1 Q! D8 ?, S# x" z作法:
9 X$ C4 S: T$ Z8 q1.烤箱先預熱 180℃。
  g$ h# j, l- O2.放在烤箱上層,烤約15分鐘。  g- V1 i7 @- Z. ?/ X+ Q
3.奶油加糖打到鬆發,再加蛋打勻。+ D' j( S- C2 G& z
4.加 A 料拌勻,把低筋麵粉篩入,再加牛奶輕輕拌勻。, r* O% ~  O7 O- {# Y2 k0 b+ p
5.用小湯匙將麵糊舀在烤盤上,分成 24個小圓堆即可烤焙。

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