麵包布丁
麵包布丁『材料』9 R3 \4 {, b" g
麵包15克: q/ @9 l4 h; g
雞蛋半個1 {/ J U9 o. K
牛奶125克
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蜂蜜5克6 u" S. U9 H1 l+ @8 i1 {) A+ x
色拉油少許1 Z( z; U& Q/ ^1 k/ e
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『作法』& N! W8 a8 }- D2 Q" Z1 C
1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
( K/ ?/ V' R; `5 g) b# ` 、牛奶均勻混合。 * M* r& U' r& E1 J2 }! s
! H5 R8 e4 t7 W9 O/ m5 A$ N2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內. U% R$ O3 Z8 J2 O; L6 A
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
