麵包布丁
麵包布丁『材料』* \8 c/ G2 _! O2 G# N
麵包15克
6 N2 N& I* H- O1 Q6 n; k- `# z雞蛋半個
6 k! {9 l; x+ E1 y' k2 L牛奶125克! e' A% d! W* n4 U0 [
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蜂蜜5克 }$ O0 O& N& U; m7 A0 a
色拉油少許' X" z% V% C& m( U6 P
* b1 Y( q* s( X4 @& l* G『作法』# F1 }7 q! S: V F- m [, m
1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜* T" z* n4 d. m! s% J* U! D8 _
、牛奶均勻混合。
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6 J% U: Q$ t5 e/ l5 U/ A2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
3 N/ T# h# E0 G. ]1 m' K: B6 R2 K ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
