麵包布丁
麵包布丁『材料』
: b- z5 W4 P5 s1 B- u( ]麵包15克& k/ P* j0 U5 i7 l( M3 @& k) ]
雞蛋半個
7 t; H( ?- V( Q; ^牛奶125克
3 G! F/ M3 O( [! {8 O
/ V5 z2 k- B, {7 l0 r, `7 H' M1 t蜂蜜5克 `1 R3 s! R0 |5 c
色拉油少許% P/ ] N$ G" D6 i* ]5 }. j; R
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『作法』! S3 P" O- }5 N
1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
" G+ t; c! N+ @1 S+ |1 |$ ~* e 、牛奶均勻混合。
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: T8 B" b# Q0 B: y; {. J& B* |: @2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內* {( L% c/ D; H) n% x- t: l5 r
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
