麵包布丁
麵包布丁『材料』
) q5 J3 j: M; G. _& T麵包15克! A6 x5 _; m. @4 n
雞蛋半個
% B' B! K* o9 h4 t1 ~3 V牛奶125克3 n" a, N) f0 C: H- v5 f: p5 }
O8 ~' p! ~( R( B蜂蜜5克
- j/ M, g' f* ]) o4 v* l, \色拉油少許; B+ U: r: Z2 ], x, K* r5 k: i1 v
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『作法』
) `$ f# ?' d1 p( J- i+ L1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
, v0 R- x7 j) K6 H$ C 、牛奶均勻混合。 4 G! P3 W( A6 v
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
" z9 `& F: i4 c+ O ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
