麵包布丁
麵包布丁『材料』
5 }5 B+ m) M+ b! n麵包15克
, y5 L3 q0 _2 u7 u3 y8 x% s雞蛋半個
" e7 X1 `0 Z# s3 s, \/ n牛奶125克
! k4 E+ B1 n" C( L1 l+ s% ~0 }2 O) E
蜂蜜5克
5 l: P) x0 m/ O/ U2 n! }色拉油少許* N) z% G% e+ e/ y4 I6 m3 U
& ~9 r) R4 X, P9 g6 U) Z, w『作法』
, L& c9 {6 `+ r% n- r* J( v$ }1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
) X1 S* r" P2 g( M 、牛奶均勻混合。 " q& r3 W* U: n8 m; `1 O
2 X+ T% u/ @1 t8 v" `2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內, }9 |" {3 U" d3 [! ]
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
