巧克力豆小西餅

材料： 5 F+ c6 d& p1 A1 v
奶油 ... 125克 7 Z1 b0 E/ x9 ]' r( ?2 c$ D# A
糖 ... 100克
- u7 k5 [" G; x3 V$ G0 x蛋 ... 1個 ) _; B8 D4 v, j
低筋麵粉 ... 160克
4 V9 F' U, k/ h/ I巧克力豆 ... 150克
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( H9 u& B" U4 T( W: G& y+ t# C作法：
8 M3 Z- I  g+ Y" n0 t" }# q1.烤箱先預熱到 180℃。
" R/ E2 o0 f4 ^. [" m3 b$ [! }8 Y, j2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。* h5 t: v; i0 U& @; p) r( a1 C
8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。) ~9 |, M' P0 h& i+ k. y% v5 I
4.再加入蛋打勻。' S  n# Y$ \3 E1 l3 R: @( @
5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。+ Z6 L4 S( D& {! j1 }6 Y, w" o% \
6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。. N, P+ }. b% ]
7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。; [9 F1 g8 L% @- Y
用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。5 [* r# Z" s& n* T- G  C( C& ~
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備註：
( O: E( S/ ?% h. Z3 x2 u3 U- J# \若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。