巧克力豆小西餅

材料：
, y2 }' X) _0 b奶油 ... 125克 : i; n7 R& m8 h& C3 f. [
糖 ... 100克 ' R# u# B* X  L
蛋 ... 1個 7 Z# V- _# y3 W6 \2 F+ y$ J
低筋麵粉 ... 160克
2 a- a( s0 ~. ^3 p# g" M巧克力豆 ... 150克
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5 _/ `: _8 H  c: S5 t! X作法：1 C7 x  O7 l1 [% n( O( q8 z7 n5 h# _
1.烤箱先預熱到 180℃。7 N' b8 \/ @/ L$ b
2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。2 e4 Y7 |+ O- M, d+ q; {
8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。! l' q' o: j& `! `. @) d' d
4.再加入蛋打勻。
0 b2 d; y3 t' ~5 Q& b5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。% ?8 i7 i) W, y' t
6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。
" `. Y3 a" [0 ^0 H7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。
6 e* G6 r9 q7 J( z2 j+ A用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。9 g; W/ j: b1 F
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備註：
, K- h; M7 R# [+ U  A* v. ^( z若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。