巧克力豆小西餅

材料：
1 ?2 R- [% D4 U! o" d# ?奶油 ... 125克
6 }$ _0 s  X# X5 U/ Q& x1 H* H7 }+ j糖 ... 100克 3 Y( n  @  g3 [3 b+ o# Y
蛋 ... 1個
% K! m9 d0 P- O低筋麵粉 ... 160克
  z% ^2 P) r' ^3 h4 {5 \巧克力豆 ... 150克 $ S; H. o# K- d5 O5 t4 P
  
, V6 X5 D$ q& {/ R$ M( T/ E作法：8 R! K5 i1 E; t4 E' q
1.烤箱先預熱到 180℃。  u% s1 I. ?  n, G2 x) W+ w- W( d
2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。
- p7 c. j) i+ ~8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。
, p9 o4 _+ {/ q) v6 G6 T4.再加入蛋打勻。) }' b; c$ D; w. p6 j! U
5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。3 b2 t( S  v9 N. V. m" F
6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。
0 h3 k" ^3 a" G7 @; l( u7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。7 h0 w% l2 J& w3 h/ F( K
用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。- k/ l* q& G7 M" X! F
! O3 M: U+ ?9 N" [
備註：
4 [; r# f) A0 j* x$ O" Q$ p若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。