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巧克力蛋糕

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-21 09:00  只看該作者

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料: 0 X; U& |% T/ u; Z6 {
奶油110g 細砂糖110g 低粉130g
, W% K, b0 j0 z/ c& `* c- I4 Y2 _/ f; t/ \, k9 M) ?
蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙
, Z5 U: t# R7 N$ k% l8 q0 G' _
8 Q. e, M- f1 c/ @& T7 K: S  y可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分
% D* q6 E0 W$ `, ]做法:
: }$ l0 i5 F4 o' L* z3 r' o1.奶油、砂糖、可可粉拌勻
% \- _- H. v+ W) S
$ n1 F! |0 q' i5 U0 J; X" ^% W2.打發後放入蛋.低粉6 m8 C2 O) V/ A5 A- g

! `/ p1 w- b" h# |5 s3.加入融化巧克力.奶水
被秋光喚起， 孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月， 湖心一我。
此時此際， 密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃， 流螢幾顆。
驀地一聲蕭， 挾露沖煙，
當頭飛墮。 打動心湖，
從湖心裏， 陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵， 看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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