豆酥鱈魚
材料
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A 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.
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7 P' c5 V/ Q' h% t* d1 LB 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油
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) b1 T% n& r3 Y& T+ a: V$ ~C 豆酥.咖哩粉7 M, a8 P1 [1 Q( V( F
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3 ]* k( e* Z- S3 p+ {作法
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4 O+ Y: N3 }, y- ?' B1. 將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻
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' a8 B' p$ c" b2. 半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過! C9 O" g" }; d' w2 n1 `
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3. 將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可
