豆酥鱈魚
材料
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: b( W' L: `) cA 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.& s7 Q, Y! x$ N( M' n2 F
" K' S7 Y7 L# IB 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油
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/ b! w" \' b/ [5 NC 豆酥.咖哩粉
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作法
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3 N; ]) ~) a6 H+ N! w1. 將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻/ D9 |9 Z0 L" E+ a
3 ?8 H, t- u/ P, W; C& c. i1 e2. 半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過
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, U9 c- y1 W. d; h7 y" E0 a3. 將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可
