豆酥鱈魚
材料1 f& B( R: c) V4 f# V
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A 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.
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B 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油1 k% M2 f O" H( w+ U" P
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C 豆酥.咖哩粉) F& w! R1 M2 t, ^
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/ R6 Y- d8 D2 N! w& g作法8 m8 W# @! P) l8 ^0 I
" V( {, D* L# o( {1 d Z% E) \1 [1. 將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻
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2. 半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過$ f, N+ w( w) F& I
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3. 將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可
