精力高纖湯

材料 # }9 `$ p( r5 [, [0 B$ N! J; _) o; I
豬排骨．．．．．．．．380克
! t3 G0 _6 J# o0 p& k1 v0 B番茄．．．．．．．．．5個7 K* h7 x* ?5 M3 _
海帶結．．．．．．．．250克
( B- W6 i; M1 p6 B黃豆芽．．．．．．．．250克0 m- j0 `+ f( I3 J0 u
胡蘿蔔．．．．．．．．250克0 E9 T1 l  e! a+ z* G
青花椰菜．．．．．．．250克# l- z- t: Q2 p; j, h" Q# M
水．．．．．．．．．．適量
+ `+ g; s  w' y3 V4 y. t2 l/ {芹菜段．．．．．．．．少許 4 `2 B5 L' c) n: w
  ! _- u7 z' G: z) X0 P2 k( }7 W
調味料
/ ?, C: G& N. [6 _鹽．．．．．．．．適量 7 y* Z) \. C' H' P. Q* S  H; B% Z
  4 t$ N3 t: B7 O# u3 g$ t/ G
作法 / Q. G  E. a, e  H: J
1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．
( W+ d4 V% E. y( Q3 d+ f9 [2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．3 U; j9 n& `* x% S/ o+ i% e: D
3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．