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精力高纖湯

精力高纖湯

材料
8 }( E% ^) M6 i. F9 [6 u豬排骨........380克
/ }+ \) [" W. H; u' I( l! Z番茄.........5個# p" y* Y; B+ Z" H; r
海帶結........250克; p" B! K% S# j/ N
黃豆芽........250克, v* ]; O8 P8 D0 Z8 \
胡蘿蔔........250克  @: c4 h, E* A5 `6 g3 v: Z
青花椰菜.......250克
5 }4 D, _2 e5 ?3 d+ `; P水..........適量) V- S9 a2 }  ]
芹菜段........少許 7 r& |# U0 i# V* a* S- w
  
+ ]# v" ^1 X5 Z0 G5 p調味料
8 s' a- I' e4 g9 V9 r! j! y鹽........適量
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作法 # Y$ _! D, G& Z8 V
1.將蔬菜材料活淨切絲,芹菜切小段備用.
  H( w* H5 m* }2. 排骨串川燙後洗淨,加入清水,並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開,改小火煮20分鐘.. V5 a# [% Z' Q7 p' l6 q
3.加調味料後,加入芹菜段,即可熄火盛碗.

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