精力高纖湯

材料 ) w9 }( @: K$ Y0 H
豬排骨．．．．．．．．380克
. k# ]7 ]$ @. Z番茄．．．．．．．．．5個
5 q/ ^) _+ B. C& i6 p1 ^海帶結．．．．．．．．250克
8 ]/ t/ }, G8 i, O黃豆芽．．．．．．．．250克9 o  H& D/ j! I# f
胡蘿蔔．．．．．．．．250克
& N" x" F* d) F( [. w青花椰菜．．．．．．．250克- \8 a0 L, K) S* F) u4 R# N
水．．．．．．．．．．適量" H. j0 w' t; c  a3 h/ O
芹菜段．．．．．．．．少許
$ x% l8 V  E5 d( ^$ J  
- c5 V" S* R6 m4 X- f調味料
0 B0 @& U: i6 t鹽．．．．．．．．適量
4 @# T+ ~$ m9 X+ n% k7 t  + d8 z) Z2 h6 q# E6 \$ c3 }) r
作法
# d6 o8 b3 C1 d. F) N; m* |1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．
" I$ Z) g/ G7 y" c0 s. m# r3 I2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．
' Y" g: ]) G. C# m3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．