精力高纖湯

材料 " k/ v& {( K8 n" t2 p" I8 t2 s
豬排骨．．．．．．．．380克- W% l% X6 d* c; Y* E
番茄．．．．．．．．．5個( i# s$ ]3 n  L* G& `& J; ]4 T
海帶結．．．．．．．．250克) T" D0 U6 @: i3 _  H
黃豆芽．．．．．．．．250克
0 {% H. b, R' o5 E# _. a! G! ?胡蘿蔔．．．．．．．．250克
: h+ R1 K! D( W1 \0 ?, `. Y8 H! [青花椰菜．．．．．．．250克$ X. a+ a! D" ^
水．．．．．．．．．．適量/ `/ [2 ~' @0 @, Q0 y( t$ s9 z
芹菜段．．．．．．．．少許
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調味料 % \% }1 s! E& \  ^4 j3 r
鹽．．．．．．．．適量
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作法 ! M, [# Q- x$ L# r7 j/ ?
1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．
5 [/ v7 Z. e5 k" N$ m+ W2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．6 z  A0 x7 w0 q
3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．