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精力高纖湯

精力高纖湯

材料
+ m( t' p- k1 W; h7 |) n; q豬排骨........380克
- ?& f' z( M+ R" i番茄.........5個2 W( X( N  C% a% D7 u6 \
海帶結........250克
6 ]" a2 x0 k- y9 Y) ?6 G) x% `黃豆芽........250克3 U( m0 s3 g- C9 M
胡蘿蔔........250克$ F6 |$ j3 C$ q
青花椰菜.......250克
# D$ d# C' l  n3 `- w+ q# w* k1 f水..........適量
# A2 \) S) R& o8 w1 ]" }芹菜段........少許 % O) e! Q. ~6 |
  / q* e) ^& U2 Z2 n9 j$ A
調味料
6 y$ F# D& r! I' P$ y- T3 o3 P鹽........適量
0 u. ~. o6 y' [. N7 R  
6 }/ p3 C1 t9 M( |1 {3 s( B作法
9 {2 x+ Q( g" r/ A5 K8 U1.將蔬菜材料活淨切絲,芹菜切小段備用.
, E- T$ H4 p: X: [( v  @2. 排骨串川燙後洗淨,加入清水,並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開,改小火煮20分鐘.9 B# m1 t! o3 p) G! p
3.加調味料後,加入芹菜段,即可熄火盛碗.

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