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精力高纖湯

精力高纖湯

材料
" S( j4 b3 E8 h! x豬排骨........380克
/ O2 K8 }  }3 z3 a2 _% r番茄.........5個
  @+ W* d1 E" G. d5 z海帶結........250克
+ G' s) }# N. T黃豆芽........250克+ c# O$ H% V4 J' N
胡蘿蔔........250克
9 \# r5 r! ~  s! s& o青花椰菜.......250克
% H* ^, p/ A- ~9 V) K6 ~; H水..........適量" L7 Q; D! H$ l  ~8 s8 l7 ^
芹菜段........少許
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9 G; V, C# U2 d+ H6 r" @( G5 ~" U調味料 $ t; d4 v( t5 L9 @' r' y
鹽........適量 " d) K: [/ n( K5 F
  : Q; B( G8 E, \) J% M
作法 / r: I5 F0 k" e3 o  x* r' v
1.將蔬菜材料活淨切絲,芹菜切小段備用.. w% ^) g5 i0 P. @
2. 排骨串川燙後洗淨,加入清水,並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開,改小火煮20分鐘.
- I$ h2 G& d) K0 \" E4 p7 |3.加調味料後,加入芹菜段,即可熄火盛碗.

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