時蔬素寶湯

材料
# F: l  B" D* ~! Y8 r# ?. V黃豆芽．．．．３０公克* H; x7 P! j* }8 ]5 @1 |7 I6 n
素羊肉．．．．３０公克% x. s( O! |2 A" i; V# j* T' A
海帶結．．．．５０公克
3 L, q* r. e  |* d0 o8 V+ [7 a百葉豆腐．．．３０公克
: L9 [& g: s' r0 i6 L胡蘿蔔．．．．２０公克6 ]: n' ~! D0 ~/ Q( K" J* j5 L
生香菇．．．．３０公克
* w) J0 U# I" g% u9 q% x; w2 R6 G/ Y薑．．．．．．１０公克  
, `% D' a3 V: t1 i& b. m( ]  
- D/ e# b0 r2 s2 S& G$ k! k調味料 5 Q! `# E& v5 }3 h: L
冰糖．．．．．．１小匙: V  @3 f8 `6 W; }9 i1 V8 k" T' k
鹽．．．．．．．１小匙3 @+ ~9 V+ k* `& z
香油．．．．．．１大匙
2 _& k4 t' E) j7 z水．．．．．．．２０００cc
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" z& F8 m0 M0 C. q作法 * h+ ~' H) e; w# W: P  T. [8 L
1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊，備　用。
& y+ k; y7 {% r' E2 h! N% K+ n: \２．先將薑加入調味料煮湯入味，再放入做法1料煮沸即可。