時蔬素寶湯

材料
2 ~$ q( w- Y; c% f黃豆芽．．．．３０公克
3 i, V* c5 f! s8 m- C6 f素羊肉．．．．３０公克
3 t7 \( G1 ]0 l; u* T) e2 l. S海帶結．．．．５０公克
/ A* D; \+ ?# M0 A& {9 |8 Q; c" T百葉豆腐．．．３０公克$ X0 d2 g' K0 M$ C) a$ [) I
胡蘿蔔．．．．２０公克
  c: ]7 V  x& T( n9 a生香菇．．．．３０公克
6 O# l+ t1 T, R5 F, P% X0 Y( F. C薑．．．．．．１０公克  8 y- ~4 m! ~8 P/ W- v
  3 F( j5 L1 Z$ F/ x' k
調味料 , Y, x7 _* K3 f6 E4 B
冰糖．．．．．．１小匙
! E4 w& s; C2 w鹽．．．．．．．１小匙
5 H7 T0 p2 [+ s' ~% z; t0 O/ d香油．．．．．．１大匙
1 n7 q+ P; l/ H6 z6 `. M水．．．．．．．２０００cc
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作法
8 e4 f- q) Z; R: L. z1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊，備　用。
$ K5 t8 B! `* f# ?２．先將薑加入調味料煮湯入味，再放入做法1料煮沸即可。