時蔬素寶湯

材料
  e9 j9 y4 a2 h& v6 P黃豆芽．．．．３０公克
4 g! n5 y7 O) k素羊肉．．．．３０公克
, B2 {! i( |4 X0 e海帶結．．．．５０公克
8 L6 Z' B: d) [) j! [: ?百葉豆腐．．．３０公克
$ I& r9 r) s5 N% e1 ~胡蘿蔔．．．．２０公克
. \. p% f' ]$ E/ p, U/ A& f生香菇．．．．３０公克2 V1 [5 j0 x& q4 C  s
薑．．．．．．１０公克  
/ h9 S2 p* o' d  
: Z4 f7 Y& f. H+ y1 Z5 M調味料 , Q. h# R7 a0 b0 x3 e
冰糖．．．．．．１小匙% w, ]8 c1 m3 I+ J9 t3 w
鹽．．．．．．．１小匙6 P8 l, a, [2 H  T) Q. t/ \
香油．．．．．．１大匙: q* x4 ]' {$ o3 w7 T( A
水．．．．．．．２０００cc
5 M3 G, K/ n" M5 y8 v  
9 F) l$ l+ ~6 A- T' G作法
6 V; n+ r% j; y( h1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊，備　用。
6 t. w) p& V5 ^; t２．先將薑加入調味料煮湯入味，再放入做法1料煮沸即可。