黃豆芽大骨湯

材料
2 L" t9 y0 D$ Q6 e- G; I3 q6 L. N; w黃豆芽．．．．．．．．．３００公克, n% E8 e- s+ u) ?& o
去油高湯．．．．．．．．５杯 4 _5 x  s% u" P( y) A/ U) p5 }# l
調味料 6 ?. B4 K9 a' s' O2 Z* H
味精．．．．．．．．．．１茶匙
. j9 K3 M( s# @3 K7 R3 C. A1 Q鹽．．．．．．．．．．．２茶匙
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作法 1 ?- d3 a! N. ^' x* h0 N0 C2 Y  |
１．將黃豆芽洗淨傋用。2 E% ^7 f" s4 k- h
２．去油高湯煮沸後，放入黃豆芽煮熟，加入調味料即可。
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2 V; _' w) |, n8 `; [. }營養成份分析(六人份)
3 ?1 F( f: A8 x0 t$ g' {熱量(大卡)．．．．．．．．．．２５．２
0 b% G7 ^0 p( z蛋白質(公克)．．．．．．．．．３．８7 Z: L7 e* l6 c/ [1 X) K1 a
脂肪(公克)．．．．．．．．．．０9 ~. l/ X6 t, X% g* E
醣類(公克)．．．．．．．．．．２．５
. H! Q& f' Y/ }" \膳食纖維(公克)．．．．．．．．１．５
  t: q0 J6 L% q+ V0 C鈉(毫克)．．．．．．．．．．．７６６．８