金萱茶湯

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樓主大中小發表於 2007-11-10 19:40 只看該作者

金萱茶湯

材料：
金萱茶、金萱生茶葉、蒟蒻、香菇、香菇頭、

調味料： ) Q: R$ x N; A
百合、枸杞、紅棗、山藥鹽、香菇精 ! b" m; M" t% \# f- s7 Q$ ~
　　　 9 K$ F. \1 X' `
作法： n+ [4 c& P( n9 n' l
1.百合泡水備用。0 \; N* Q0 ^* b8 N2 f$ P% j1 g4 M
2.茶葉用冷水沖泡，去渣之後放入冰箱中冷藏備用。
3.山藥、蒟蒻切塊後放入砂鍋中，再加入香菇、香菇頭、百合、枸杞、紅棗、生茶葉、茶湯、鹽及香菇精調味後，再放入蒸鍋中蒸約30分鐘即可。

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