金萱茶湯

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樓主大中小發表於 2007-11-10 19:40 只看該作者

金萱茶湯

材料：# s k @8 Z9 @9 {
金萱茶、金萱生茶葉、蒟蒻、香菇、香菇頭、
5 Z$ q& g+ ?; D
調味料：
百合、枸杞、紅棗、山藥鹽、香菇精 1 d( c# ~# L( z
　　　
作法：
1.百合泡水備用。) B* Q% P2 ?; o7 F0 j" h: X* s
2.茶葉用冷水沖泡，去渣之後放入冰箱中冷藏備用。% Z h9 K; Y, \2 i5 Q
3.山藥、蒟蒻切塊後放入砂鍋中，再加入香菇、香菇頭、百合、枸杞、紅棗、生茶葉、茶湯、鹽及香菇精調味後，再放入蒸鍋中蒸約30分鐘即可。

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