金萱茶湯

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樓主大中小發表於 2007-11-10 19:40 只看該作者

金萱茶湯

材料：
金萱茶、金萱生茶葉、蒟蒻、香菇、香菇頭、) R8 T! ?8 r& ]
& S) p5 E( ~# J. {1 P- H
調味料： 4 x$ H5 Y, z0 _. R3 q
百合、枸杞、紅棗、山藥鹽、香菇精
　　　
作法： , b, R0 ~" |& Q% W& a
1.百合泡水備用。+ A6 ~/ I2 Z4 d* }
2.茶葉用冷水沖泡，去渣之後放入冰箱中冷藏備用。 ^( @2 [. G0 c9 w6 Q& v
3.山藥、蒟蒻切塊後放入砂鍋中，再加入香菇、香菇頭、百合、枸杞、紅棗、生茶葉、茶湯、鹽及香菇精調味後，再放入蒸鍋中蒸約30分鐘即可。

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