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香菇白玉湯

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2007-11-10 19:35  只看該作者

香菇白玉湯

材料：
! H$ ]- ]& k0 h+ C! K乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
  L- W0 J2 `" ?9 J6 [. C' t) \! f  @$ U) L' ]1 D; N5 y4 b
調味料： 4 I' h. {6 ^5 }1 j# L/ e) }
香菜、 鹽、香菇精 , [. s8 ^: c4 @4 D) _

7 H0 o# w1 t3 x' K作法： + e" A5 m# n% Z  V# H9 }" y7 z* u
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。( Q, a8 V8 \" @0 J" Q  |- k
2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑

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