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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料: " d; ]+ z' J" ~) ^9 n  P& i5 e
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
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調味料:
: m" f6 H1 R, a, @& f& c香菜、 鹽、香菇精 - a0 [5 Y& T. H5 E. J

+ Z1 M9 W( x- O作法:
+ i2 P0 t- @* L  n# ~1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。( o3 t0 P/ X# F: ?) E
2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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