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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料:
* j# z2 S9 v; ?" g$ r乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
% s8 v3 @* K$ f, r. k, Q) D5 p0 N2 Y
調味料: . R: V1 w' \8 x7 h
香菜、 鹽、香菇精 . Y6 a/ k; S: D( z8 I7 H

* d4 @6 m& ~: l: Y  l( a作法:
  m  \: Z, q' C5 [+ h) ]1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。4 p# d3 k  K8 ~1 y, t
2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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