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香菇白玉湯

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2007-11-10 19:35  只看該作者

香菇白玉湯

材料： ( q3 _( w' f& e8 u! S7 s
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
/ @! v/ k& m+ a- g4 B% B- w
; Q. `6 w# p7 x3 e" ]4 g9 Q- ^& j調味料： & t7 P. C- k0 Y2 r. k* Z
香菜、 鹽、香菇精
, }& \( S$ W0 c
4 X0 j8 B1 {3 P& L+ ]9 {9 d作法：
) C. j% M/ v: c6 f! S9 n  q, e1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。
3 k5 V" a3 b) ?, ?2 K2 C. U2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑

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