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香菇白玉湯

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2007-11-10 19:35  只看該作者

香菇白玉湯

材料：
, N/ Q6 [+ s$ y9 v) L  G. ~; Z' `乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔$ A$ X1 P+ N7 x% p

% w- E+ G; K% j調味料： 5 h% ?2 _+ [$ {& A- ^
香菜、 鹽、香菇精
& r/ Y* j. r% ]& Q6 m, ]5 W, P( ?3 y: R
作法：
5 Y+ ^' o, [& B7 z/ }7 I/ ]: r3 r1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。9 @; |! I2 u4 `* b+ D
2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑

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