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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料:
  k) `! ?/ L) l" a; E乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
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! d9 L+ o9 x( ~/ q, v5 z% g4 R調味料: 4 h" |, H5 Z9 t
香菜、 鹽、香菇精 3 k4 I' r8 }' n# v0 o- _

( J* B6 h8 F# Y: _作法:
; X) J+ y  g2 Q& e! ]6 L1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。, x5 P3 \) j6 P  G: T
2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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