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香菇白玉湯

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2007-11-10 19:35  只看該作者

香菇白玉湯

材料： : \8 n4 a( Q- W
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔) X/ r2 p0 d7 M  |2 v
# Y7 x; G$ R& H9 U$ z$ b7 k
調味料： ' P/ L6 M+ {/ D$ I0 ?% V
香菜、 鹽、香菇精
2 {( t$ {+ l8 Y- X( Z0 O/ F, y/ s* o" ?  ^+ V# ^, a
作法：
7 J: o, |* f( e1 c7 O( ^; o, ]1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。" m- s- O& H3 w. T) x0 V$ Z
2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑

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