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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料:
1 i+ r! d) a! y) r9 ^$ m乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
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% P, }3 O) A) E# I9 \2 V調味料: 7 Q- u6 I* g  ?% l6 a
香菜、 鹽、香菇精
1 ^7 f& o$ ^( d* V
- X* e" q( p! B! U作法:
* B& ]6 M4 O2 t1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。
2 b4 c, ^# J4 M2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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