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香菇白玉湯

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2007-11-10 19:35  只看該作者

香菇白玉湯

材料：
1 y! e0 I6 v* I9 P7 D3 ^8 i; C乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
( x9 D# A/ Y& l$ e/ f, @% m: v- p5 T. d* J' ?  o
調味料：
. G; C! w: C7 ~7 c香菜、 鹽、香菇精 & m+ H( s% y/ p; a9 j

+ V6 S$ k/ i4 v/ W" }0 Q作法： + Q/ [& e2 U; \( P& w4 [: ~
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。
* v# s+ R! M" k2 a% z- Z: x: u6 }2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑

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