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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞 
' E: ~2 R3 d' N w/ O% x' x. u; M藥頭豬腳
b. U& y' a# F. z; N6 w藥燉排骨到處都有，多半都是吃肉、啃骨，隔著舊省道（明德一路）對面、七堵國小旁的七堵豬腳，他們的藥頭排骨，則重養生，湯汁濃黑，老闆說是加了35種中藥材燉煮，排骨、豬腳都是招牌。 4 o8 x+ ?, |6 P ?6 `
老闆說，按中醫師配方抓藥的藥包，真的有療效，除了湯香、皮Q，還能解除疲勞，化解筋骨痠痛。
( e6 T( l s5 z' t, `, R, ]% L★達人蔡Sir說：
' P- e/ a9 _8 n5 M/ l我最怕中藥味，這麼濃黑的肉湯，看起來有一點怕人，但喝起來卻很清香，肉質還好，但是湯汁真的不錯，濃香之外，喝起來神清氣爽，不過價錢不是很大眾化。
) q3 s% `: v, N. f8 }- |' A, n' [0 c- j★招牌菜色： / w& ?% G7 K8 c* C v- Z# _3 _! F0 t
●藥頭豬腳：湯汁一片濃黑，但撲鼻而來的藥香，十分誘人，湯頭清甜，沒有想像中的濃濁。100元，加麵線120元
& r6 B: j: l" M: O店家小檔案 % [2 z4 f8 T; ~: g6 W* O" ~5 X
．地址：基隆市明德一路2號
9 X& _! u o# R1 q2 h9 J6 P# W0 A' C．營業時間：12:00∼24:001 C- x0 s M, q N1 ]% [
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