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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞 
) ~; o* D! n7 U) Z5 J藥頭豬腳
. k8 `3 a: }: {5 n3 @+ F藥燉排骨到處都有，多半都是吃肉、啃骨，隔著舊省道（明德一路）對面、七堵國小旁的七堵豬腳，他們的藥頭排骨，則重養生，湯汁濃黑，老闆說是加了35種中藥材燉煮，排骨、豬腳都是招牌。 ( p/ u% @. q# d3 ^2 `
老闆說，按中醫師配方抓藥的藥包，真的有療效，除了湯香、皮Q，還能解除疲勞，化解筋骨痠痛。
) @. R" o1 N; u★達人蔡Sir說：
9 G% U8 O5 r5 F/ ]: D9 g+ `我最怕中藥味，這麼濃黑的肉湯，看起來有一點怕人，但喝起來卻很清香，肉質還好，但是湯汁真的不錯，濃香之外，喝起來神清氣爽，不過價錢不是很大眾化。 6 w7 {9 I( L. a& M
★招牌菜色：
) Q6 U7 N- s- n, w( C3 o●藥頭豬腳：湯汁一片濃黑，但撲鼻而來的藥香，十分誘人，湯頭清甜，沒有想像中的濃濁。100元，加麵線120元
+ C9 N4 {, K0 p. H% g店家小檔案 : d/ O% U, f0 H
．地址：基隆市明德一路2號
6 s. ~! t7 j3 Y3 N) {( M" }．營業時間：12:00∼24:00
) ~$ g ?/ S) `, q' s: p
8 k' O- I d3 D" m; t8 k1 A
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