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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞  6 T8 o8 l1 r) X; n9 S
藥頭豬腳
) Q |$ p; P' s藥燉排骨到處都有，多半都是吃肉、啃骨，隔著舊省道（明德一路）對面、七堵國小旁的七堵豬腳，他們的藥頭排骨，則重養生，湯汁濃黑，老闆說是加了35種中藥材燉煮，排骨、豬腳都是招牌。
4 ^3 J- |* W, F& I# W) g老闆說，按中醫師配方抓藥的藥包，真的有療效，除了湯香、皮Q，還能解除疲勞，化解筋骨痠痛。
) e; v& U# d) d7 c+ I' b★達人蔡Sir說：
7 `' V/ o. v; T8 w+ a1 |# O我最怕中藥味，這麼濃黑的肉湯，看起來有一點怕人，但喝起來卻很清香，肉質還好，但是湯汁真的不錯，濃香之外，喝起來神清氣爽，不過價錢不是很大眾化。
3 p7 u; d3 U6 O+ a; q★招牌菜色： * u9 y V2 U& N& |, k x6 n
●藥頭豬腳：湯汁一片濃黑，但撲鼻而來的藥香，十分誘人，湯頭清甜，沒有想像中的濃濁。100元，加麵線120元 * p) Q8 Q* g" Z9 A$ b9 i* p+ N
店家小檔案
4 y: z% O1 z) o; |, i' o．地址：基隆市明德一路2號 % [* f+ A& B' j, x( j& }6 X
．營業時間：12:00∼24:005 o4 @7 y/ Z% l$ c. ]' R0 ]
6 B( P' L$ M5 |( \4 w# i! ]
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