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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:39
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唐山豆花 七堵人的下午茶館
唐山豆花 七堵人的下午茶館  ) U) N8 T2 m! X8 t* |% B0 [
仙草凍 % E/ T" @, S7 A* \/ _, b* G
午後這間店就像七堵人的下午茶館，男女老少不斷湧進門來，其實店裡賣的甜品，在別處都有，這裡能人氣不斷其來有自。 4 Y% P2 a. d/ \, y
老闆從豆花到仙草凍，都是淩晨起床以純手工做出來的，配料大半是自製，使用的是較貴的砂糖、黑糖，仙草凍還可以自選兩到三種配料。 1 b' e$ D: X8 Q, A
★達人蔡Sir說： V1 @/ _% N$ p( c3 Z7 f2 l
這裡甜品不會死甜，用的是傳統的黑糖，手工做的豆花，有豆香、滑嫩卻不會粉粉的，自製的手工仙草凍，仙草味濃，與一般機器大量生產的口味完全不同。
& v$ @: g, y- [) ~' i
; c' X; F; i; x" E/ l/ F- H芋圓花生豆花
& V! d. q' N' D4 V) y★招牌點心：
4 I, b" F; F4 c0 N) a●仙草凍：仙草凍是老闆自製，並用黑糖熬煮，不論冰的燒的都好吃。40元 2 ?8 Q' y6 `; o
●芋圓花生豆花：豆花很滑嫩，手工芋圓又Q又軟，花生綿爛，難怪是七堵人氣甜品。35元 / m/ C) Y, V0 h+ n
店家小檔案 ' t3 F2 x; p4 d
．地址：基隆市七堵自治街20號 $ I- J, @+ [8 y4 v3 a+ K2 v) W3 c
．營業時間：09:00∼22:30
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