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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:39
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唐山豆花 七堵人的下午茶館
唐山豆花 七堵人的下午茶館  ; k V& ~7 p# [* t6 O
仙草凍
( H. Q5 N( V% P9 b午後這間店就像七堵人的下午茶館，男女老少不斷湧進門來，其實店裡賣的甜品，在別處都有，這裡能人氣不斷其來有自。 " E, q' {) E8 S8 e& ?! p* H
老闆從豆花到仙草凍，都是淩晨起床以純手工做出來的，配料大半是自製，使用的是較貴的砂糖、黑糖，仙草凍還可以自選兩到三種配料。
- I0 y+ U. W4 y★達人蔡Sir說： . ?7 i4 c; D' {+ l- b
這裡甜品不會死甜，用的是傳統的黑糖，手工做的豆花，有豆香、滑嫩卻不會粉粉的，自製的手工仙草凍，仙草味濃，與一般機器大量生產的口味完全不同。 6 ]. h" n6 M: d a" X) I
# R/ G, a, ]) I" m! \# R/ `芋圓花生豆花 ; }6 O9 S- Y9 m6 x4 l
★招牌點心：
9 Y* m/ [9 o5 \& H: B( Z% \! u0 q2 _●仙草凍：仙草凍是老闆自製，並用黑糖熬煮，不論冰的燒的都好吃。40元 , Q* o* a) p3 ?/ `& Q! l
●芋圓花生豆花：豆花很滑嫩，手工芋圓又Q又軟，花生綿爛，難怪是七堵人氣甜品。35元 % y2 c ^/ c# E! ^
店家小檔案
2 m7 W3 {- M6 M- u．地址：基隆市七堵自治街20號
. y# o2 g. B1 z+ \9 ?1 s．營業時間：09:00∼22:30
8 _7 P4 p/ P: r+ X2 }% |1 M# b2 Y( u; B- o9 y6 Y
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