灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-14 06:39
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唐山豆花 七堵人的下午茶館
唐山豆花 七堵人的下午茶館 % s, p* Y0 S% G+ J+ D3 Z4 X1 s
仙草凍 5 r* B+ {6 i# E% t- k/ M5 y: ?
午後這間店就像七堵人的下午茶館,男女老少不斷湧進門來,其實店裡賣的甜品,在別處都有,這裡能人氣不斷其來有自。
, K/ w2 E8 {+ t) u( I; v老闆從豆花到仙草凍,都是淩晨起床以純手工做出來的,配料大半是自製,使用的是較貴的砂糖、黑糖,仙草凍還可以自選兩到三種配料。 # U* G w) M; F' \. W
★達人蔡Sir說:
2 ~& l0 ?" }& m, K& K5 O這裡甜品不會死甜,用的是傳統的黑糖,手工做的豆花,有豆香、滑嫩卻不會粉粉的,自製的手工仙草凍,仙草味濃,與一般機器大量生產的口味完全不同。
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芋圓花生豆花 " R8 ?" g$ f( R9 A) C0 N
★招牌點心:
" ]0 z5 ~8 |7 T M●仙草凍:仙草凍是老闆自製,並用黑糖熬煮,不論冰的燒的都好吃。40元 6 c' m6 s' B6 X% O! s
●芋圓花生豆花:豆花很滑嫩,手工芋圓又Q又軟,花生綿爛,難怪是七堵人氣甜品。35元 6 r4 J7 t; x1 i+ h5 N8 E7 q- m
店家小檔案 ( [& `* N( s/ b2 ~, B5 }+ ?
.地址:基隆市七堵自治街20號 6 L% D5 M2 u/ s
.營業時間:09:00∼22:30 n% t# x7 N5 E- q' s# G2 [! `; O
* ]4 O8 n- D8 X3 J7 Z
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