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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:34  只看該作者

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。
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如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。 4 q8 [$ Z1 `( N4 g  Y- P
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。 / L% j. d) `! s
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
1 u) N+ z+ N# X0 ?/ ^老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。 . a' v1 x6 I" M6 w# h2 L# P" r
推薦菜色
4 R! H* K* D2 [7 W( Y3 v& u& w●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
, P& p$ l$ P* {# [5 o●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元 : _' [- C8 Z3 A+ @  I, [$ \) p

5 T# y) d8 y" r2 B$ O店家小檔案 ! `2 r& ?) o2 F
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．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 * t5 X# z' O$ ^5 X5 {, D9 j3 }7 r
．電話：07-612-3253
" ]. F% Q- J" p$ m．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休0 N3 n) h) e3 Z8 \( P, i

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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
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