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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:34  只看該作者

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。 1 M. k" ~$ d! j2 A* Y( J1 v
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如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。
6 f0 Q, X! [9 J# G9 C3 s橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。
1 N- |2 a, p3 b$ F1 K6 N! g1 q0 @橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 ; D  A5 s2 e6 D) s( `
老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。 % `. ^  u0 N6 d2 [. N( r4 G1 |! ~
推薦菜色
' i5 Z( J6 ~8 b" `* Y2 j●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
( Z# X7 g) l+ T% Y, @●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元 # Z* S. E4 t+ M; I3 n8 R, y
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店家小檔案 ) z( s2 ^7 c! `. C5 _. G0 e

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．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 & h4 D: N6 H% m! `, ^2 N5 ?
．電話：07-612-3253 ( c4 n) R7 N+ v8 |
．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休  b' h- N$ r" Q/ Y  n
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
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