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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。
5 `8 ]* X2 b0 s; v) q0 w2 c3 r標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。
$ a8 N% ~- x: N潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。
6 @/ e0 x* @, A6 }. Y2 N; v2 Z推薦菜色
: ~3 z8 c. p0 b; y●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。 ; n1 S% I, T. ^. }* f$ U- S
8 h: i! C/ v# j8 \! u9 w4 ~
牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。   m1 _% N' g8 Q
●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元
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●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元
: f0 n7 K* r# j; s/ u●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元
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店家小檔案 & d8 n1 s0 Y7 {# `/ Z* q
．地址：高雄市小港區沿海一路211號 : N1 O* z. U1 A. a3 v# |
．電話：07-803-0668
/ d5 V' a. y1 a9 l9 k2 s' H．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒 1 x! n3 {6 @7 m2 N; F
．刷卡：無，無服務費
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0 e& d. @1 j, d7 T
[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.
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