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高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店全牛料理保證新鮮

野孩子

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歹囝仔

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樓主大中小發表於 2008-6-14 06:33 只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。 # D8 h6 |2 ?' T: ~' ?
標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。 ' n' G1 E, X& ]) W, m
潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。 ! Q" y; t! i8 r2 q/ K) c" [
推薦菜色
●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。 5 p8 |. x" i" H2 b5 n

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牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。
●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元 . M: T0 }% B3 h

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●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元 . c' g1 T! s0 d+ |
●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元 5 c8 H7 C) O6 u1 W# f4 m6 ~

店家小檔案
．地址：高雄市小港區沿海一路211號
．電話：07-803-0668
．營業時間：11:00～22:00；14:00～16:00不供應熱炒 ! I, M/ G4 l3 f, X+ u
．刷卡：無，無服務費

[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.% m5 @: k3 ], o* D# F! x

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