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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。
5 i1 y2 H: R. C3 l* z+ _- K標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。
! ?6 K% {* X+ ^# [4 N& M" a& I2 n潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。 7 Z0 g4 H" k* J
推薦菜色 1 D: S/ X1 [- J3 i
●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。 # J% `# E) `; \

8 h/ q0 S0 Q) }$ [7 o牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。 . d0 Y" V0 s5 q* w4 z3 y
●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元 + X) j8 g2 u, _8 @/ J

; h4 j, h2 c# }" |! v  a. \●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元
0 ~9 Z) v* l0 m3 }●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元 ( h3 B7 A, a+ b  U

1 g/ P" ~/ j$ F' `  f3 g1 \店家小檔案
: X3 ~* l% t1 i) `．地址：高雄市小港區沿海一路211號
: w0 y$ A. K9 Y1 L+ i9 E．電話：07-803-0668 / x; y- x! a1 H+ D
．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒
2 s' s' ?+ e" o" i．刷卡：無，無服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.
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