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胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101
! b1 t* p3 g+ U' [; e" D3 c) z一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。 ) ^+ z) m# W( M5 @+ c1 O
推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。 ' X& x" A( A/ Z2 m9 S5 E8 H
一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。

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現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。
: j' L3 |/ f4 y. E來店必點:
1 c6 c: w8 ]2 i# k4 f( N米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元
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" e2 U+ `! ^8 o( }& r. b米粉湯 ( }2 o' u/ ]0 a0 o* U6 w7 k
琳瑯滿目的小菜引人垂涎。
" B* R, x0 S: N+ Q.地址:臨江街92-1號, w4 C; ~# i4 ^" R5 \
.營業時間:08:00∼淩晨02:00。
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