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胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101  ~: j; ?2 U! ~& {6 c, K
一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。 . \3 |  ^; P/ t
推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。
  M9 Z% X+ A8 O一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。

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現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。
6 a6 W. V8 j7 Q- L+ w. @, l來店必點: 8 W8 g  `1 |5 S6 ~) \& f! u
米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元

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米粉湯
4 u9 e  j1 X: ^9 R, \3 d! s3 J- o/ F2 l琳瑯滿目的小菜引人垂涎。
0 d& s) g3 d8 U; T% h  J( m& Y.地址:臨江街92-1號$ I: O% H$ c( X+ a; a  @
.營業時間:08:00∼淩晨02:00。

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