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甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼
7 a8 D0 d/ O$ P; A3 M老闆娘李太太本份做生意,燉排骨、燉土虱以長時間熬煮出好味道。   }; ?7 j6 H: C- q/ r3 B. g( f, ]
推薦理由:獨門中藥調理,喝完暖呼呼,好像真的補到了。 1 F& v9 O! S2 e4 ^+ u
聽到店名,就知道這是一家強調養生、保健的煲湯店,民國79年開設至今,論店齡並非最老,但是熬煮湯頭的藥材,可是來自大甲半世紀的老中藥店。
' q( V& @5 K: j這家店的湯頭相較士林夜市和饒河街的藥燉排骨截然不同,老闆娘李太太強調,湯頭走清鮮路線,每日熬煮五小時以上,不放隔夜,喝起來才不會濁。至於土虱,則是經過認證的雲林養殖土虱,每隻至少都三斤以上,絕對不加味精,以冰糖替代提味。
* x2 g2 y$ U: a, C) h( C來店必點:
- u) ~. y2 R7 w枸杞土虱:中藥燉的土虱,香味飄到老遠,勾引路過的客人停下腳步。60元
  D* P% L. n$ v4 f藥燉排骨:「甲呼勇」的排骨湯特別清鮮,排骨酥爛,啃起來也很過癮。60元
1 c: Z) t- O/ ]$ C! w

6 M" G6 P) A7 h5 a4 f  K# }* C中藥燉的枸杞土虱,香味飄到老遠。
6 X7 H- q" ], \4 F/ h. ~) A藥燉排骨

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, x, }' h  V( F! Z! S# M7 b3 B.地址:通化街57巷10-8號' T7 g" L6 b+ F2 Z
.電話:0926-339-0674 I% L! S+ s3 w  G  j
.營業時間:17:00∼淩晨02:00

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