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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:27  只看該作者

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好+ v) L0 \; O4 [6 K# G5 H2 x
老闆娘鍾媽媽很大方，加上獨門祕方，魷魚羹好吃沒話說。
* i5 l  E% |* {2 Z& o& G; k; ~推薦理由：沙茶湯頭特別好。
1 c- U  J# d0 C來自高雄美濃的鍾太太，民國64年在臨江街開設這家魷魚羹店，32年來提供相當美味的魷魚羹湯以及魚酥湯，獨門料理的香辣乾麵，也是口碑遠播。1 |9 i4 A" Y* i* F+ `. M: s1 ~
老闆娘鍾媽媽說，她對魷魚羹的湯頭相當有自信，因為比別人更捨得在原料上下工夫，以雙倍的大骨、柴魚，熬煮出相當濃郁的湯頭，所以客人只要上門就會成為老主顧。
9 O2 c0 u& C( b+ ]另一樣讓老闆娘拍胸脯保證的是用油麵製作的香辣乾麵，在品嘗這碗麵之前相當懷疑會有什麼特色，沒想到吃一口之後，立刻被醬料給吸引，老闆娘親手製作的辣醬，香氣逼人，辣而不嗆，真是回味無窮啊！
- K8 _  Y% q; x- {; w來店必點：
6 @, I+ C* T0 e) K8 N( y魷魚羹湯：看見沒有，滿滿一碗，大碗又便宜，難怪贏得人客的心。45元
: ]. p4 ?) A* U3 [, |$ ]6 C4 T' r香辣乾麵：表面看來很素淨，嘗一口立刻覺得香辣的魅力。30元
* ?! q  D. S9 y% A$ v8 w  F3 F; a6 W0 i: C9 T0 y. L. m
魷魚羹湯
3 K2 H& e- R' y6 h; s. J( q
2 K8 K8 i/ Q2 f' e, V7 y香辣乾麵 . I' F, [" Q' f( r! |/ W
．地址：臨江街87-10號+ B( x+ ?! |  S
．電話： 0910-146-238( {0 @; y( N% R( T) l+ z
．營業時間：15:30∼12:30) C' D7 n! y9 _/ w
) [1 v5 @  ]; ]$ w
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