灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-14 06:24
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駱家沙茶螺肉 起鍋香氣無法擋
駱家沙茶螺肉 起鍋香氣無法擋
, ~9 h- d! K$ ]* }2 W* q老闆娘端著一盤沙茶牛肉招徠客人,對自己的手藝相當有自信。 ) J+ R7 M) j1 c. T4 K4 x
推薦理由:沙茶炒羊、牛、螺肉,起鍋香氣無法擋
8 {0 T" {; ~: C* Z% D! b. z& M0 F走進位於巷底的駱家熱炒,保證你跟我一樣嚇一跳,小小破破的巷子裡,獨賣沙茶炒肉,生意好到不行。4 g; N2 z5 B# A; _4 O# C. x, X
老闆娘詹太太說,這家店經營了40年,8年前她從駱家手裡頂下這間店,自己也沒想到生意這麼好。濃郁的沙茶香老遠就聞到了,進口新鮮牛肉經過浸泡入味,加上青菜以大火快炒,香噴誘人,肉質吃起來還相當滑嫩。
- t; I* D( i/ f, `) ?( s
5 F/ l( O/ U3 K& a沙茶螺肉 3 g4 ^ n$ d( k5 T1 [
來店必點:
1 I+ U. m6 Y8 S沙茶螺肉:螺肉愈嚼愈有勁,重鹹重辣的口味,最宜配上冰涼啤酒,那真是人間美味。80元 炒海瓜子:老闆娘精挑的海瓜子,個個肥美多汁,引人垂涎。80元
9 K+ P& ~1 P" H.地址通化街39巷50弄27號6 y7 G Q5 r8 e0 @# H
.電話:02-2708-10279 I1 {/ F( e. S" ^2 B
.營業時間:17:00∼24:00。7 b' \9 S* P# {6 W( U- A% b) P
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