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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 11:25
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中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽
中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽  $ ?" r6 j% y; n9 R, t0 E, Z
主鍋可任選菜色，再加6碟小菜和石鍋拌飯，道地韓風，大胃王來吃也不怕。 4 z. D' ^. t$ u; q) p$ ~0 ^9 k/ n
想在台中大啖韓國料理，你一定要來中科購物廣場，這裡有台中唯一吃到飽的火鍋+石鍋拌飯。
, O. b1 `& T2 n8 s2 z9 X3 ~
. h" Q# `5 C$ }' ?/ ~老闆劉新禮&老闆娘李鐘淑：來吃過就知道我們很道地，而且價格合理。 ' X N& R6 ?( `$ x$ Z
韓國華僑劉新禮和韓國老婆李鐘淑經營的「韓味煮藝」，是台中獨一無二的韓式料理吃到飽餐廳，在哈韓風中，經常門庭若市。
' f" l1 G, w C: W7 I4 d; `; y山東大漢劉新禮長居韓國，70年來到台灣，認識在師大語言中心讀中文的韓國女子李鐘淑，結為連理，這幾年韓流正夯，夫婦倆決定經營韓國料理。劉新禮先在學長經營的韓風餐廳學做韓國菜，累積經驗後正式開店，所有食材全部從韓國引進，是一間道地韓式料理餐廳。
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韓國年糕：圓條形的韓國年糕，比台灣年糕更有勁道，澆上辣醬撒上芝麻，又香又有嚼勁。 # }3 R5 p' ?" ^! e+ V2 p
100多坪的店面十分寬敞，走進店內，店員會立即端上一杯熱呼呼的人參茶，貼心有禮。這裡的特色是用銅板烤肉，有泡菜鍋、人參鍋、牛肉鍋3種鍋可以任選，再加6樣自製小菜和石鍋拌飯。
: [* U% B, n+ Z9 s石鍋拌飯風味道地，香辣沾醬和原味韓式沾醬、韓國豆瓣醬更是美味夠勁。飯後想來杯飲料，這裡也有韓國進口的正宗柚子茶；還有著韓服的老闆娘現身招呼，讓人如置身韓國，很能滿足哈韓客人。 $ Y8 L. ?$ o5 O5 \6 g. S* D/ p
, s0 S( f; t5 v. v) K1 d銅板燒烤是韓味煮藝的特色，牛肉、蔬菜一起燒烤，多汁又豐美。
, s e- L# p9 H店家小檔案 & O0 G2 r9 z4 L* q% W( d/ X, O
．地址：台中市西屯路三段251號 8 q4 { d7 p6 l& j& E8 N) i
．電話：04-2461-6859 # N1 d, x9 z8 [( N
．消費：中午299元、晚餐和假日359元、單點石鍋拌飯138元 ^6 V0 p$ }4 u# ?) ^. _5 x
．營業時間：11:30∼15:00、17:00∼22:00
9 q. [! i8 ^- U3 A, D1 C3 K' [．刷卡：可，10%服務費
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