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中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-11 11:25  只看該作者

中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽

中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽
% ^+ E& N# H5 ]. S" N主鍋可任選菜色，再加6碟小菜和石鍋拌飯，道地韓風，大胃王來吃也不怕。
5 ]) R8 k: J, A( J- {, |$ Z想在台中大啖韓國料理，你一定要來中科購物廣場，這裡有台中唯一吃到飽的火鍋+石鍋拌飯。 . I  i/ R9 C( ^# ?4 y

: l4 Y2 s5 X5 ~老闆劉新禮&老闆娘李鐘淑：來吃過就知道我們很道地，而且價格合理。 0 s. x8 \& \3 A3 ?, C# F* o/ k! v
韓國華僑劉新禮和韓國老婆李鐘淑經營的「韓味煮藝」，是台中獨一無二的韓式料理吃到飽餐廳，在哈韓風中，經常門庭若市。
( e/ s+ J. G& G- m! Z* s: m山東大漢劉新禮長居韓國，70年來到台灣，認識在師大語言中心讀中文的韓國女子李鐘淑，結為連理，這幾年韓流正夯，夫婦倆決定經營韓國料理。劉新禮先在學長經營的韓風餐廳學做韓國菜，累積經驗後正式開店，所有食材全部從韓國引進，是一間道地韓式料理餐廳。4 y# S2 `9 o) {% Q
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韓國年糕：圓條形的韓國年糕，比台灣年糕更有勁道，澆上辣醬撒上芝麻，又香又有嚼勁。
) k. a  m, x! L4 Z% C9 ^100多坪的店面十分寬敞，走進店內，店員會立即端上一杯熱呼呼的人參茶，貼心有禮。這裡的特色是用銅板烤肉，有泡菜鍋、人參鍋、牛肉鍋3種鍋可以任選，再加6樣自製小菜和石鍋拌飯。 2 x+ q( ^; _6 _# \8 V  o# h
石鍋拌飯風味道地，香辣沾醬和原味韓式沾醬、韓國豆瓣醬更是美味夠勁。飯後想來杯飲料，這裡也有韓國進口的正宗柚子茶；還有著韓服的老闆娘現身招呼，讓人如置身韓國，很能滿足哈韓客人。 + E9 ~7 X) z; c
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銅板燒烤是韓味煮藝的特色，牛肉、蔬菜一起燒烤，多汁又豐美。 ! D% Y# D& X2 l- Z8 J' J0 {
店家小檔案 - C* W1 l, k: `0 K/ k3 c* i% o# a
．地址：台中市西屯路三段251號 5 B  T  }7 T: H2 u; h2 r- v6 ]1 m
．電話：04-2461-6859   p& S& ]2 g: o: i) Y
．消費：中午299元、晚餐和假日359元、單點石鍋拌飯138元
& X0 j. p% c. U．營業時間：11:30∼15:00、17:00∼22:00
9 z- U8 D' s" f．刷卡：可，10%服務費
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