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臨江街夜市--今日壽司 日本傳統重口味

臨江街夜市--今日壽司 日本傳統重口味

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「今日壽司」開了35年,招牌在臨江街夜市可是響叮噹。 # }( T7 o9 ~$ t$ x
推薦理由:強調日本傳統重口味,東西好,價位又低廉。
5 o/ a7 R" {0 }3 y: ?- B& W從排隊的人潮,就知道它絕對是臨江夜市最受歡迎的美食舖之一。

) ]+ R1 B$ V9 K「今日壽司」從第一代創辦人遊能進開始,到現在已擁35年的歷史。6 C1 G" v) Z  l) `
當年受日本教育的遊能進,跟隨日本老師父學習傳統日本壽司料理,所以壽司口感幾乎與日本一模一樣,也因為口味偏重,更能迎合多數人的喜好。
/ V. q$ n9 Y6 Q+ M4 p老闆強調,雖然口感重,但是食材新鮮、毫不油膩。

. N2 y$ p7 T' n4 k品嘗壽司的同時,更要喝一碗大骨、關東煮的美味湯頭,好味道讓人感到老闆的誠意。 3 X/ N0 f& b9 F, k; a' G
來店必點:   R3 x5 x4 {% `; t: w- c& c
生魚片壽司:講究當日配送,每天從基隆港運抵台北,強調新鮮、乾淨。
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5 J, w' v' Z# p) N2 C6 ~生魚片壽司
3 \2 a$ A- i( v" {2 x& t.地址:臨江街106-2號,
- r# z, n. ~& T& @, ]. H.營業時間:17:00∼12:30。
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