Party點心DIY》薄荷香蕉【聯合報／記者陳若齡／報導】
材料：
: O& }8 K* O* w9 O, R I% V香蕉2根、鮮奶油5湯匙、橙酒2湯匙、核桃適量、冰淇淋及新鮮薄荷葉
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達人Tips2 s4 D5 R8 @) {4 X; ]
這道甜點特色在於香蕉鮮奶油要保持在微溫狀態，上冰下熱，讓冬日吃冰淇淋別有一番滋味。
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步驟：! V. A/ m7 ~ B
1.鮮奶油以小火加熱，加入橙酒及切片香蕉。
, z0 d( B" g- N' T# @6 b. i' I& e2.煮至香蕉變軟，並放至微溫，待要上甜點時，再分碗盛裝，並加上一球冰淇淋。
1 U1 _7 S g0 v" C( ~2 f3.最後撒上碎核桃及薄荷葉裝飾即可。
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