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創意湯圓》奶皇吐司捲

創意湯圓》奶皇吐司捲

創意湯圓》奶皇吐司捲材料: 糯米粉100g、奶皇餡50g 、吐司3片、麵包粉、蛋汁適量" \: c5 K' K( z" @6 }, Z. k
做法:
( |/ {1 k  u2 k1.糯米粉加水製成湯圓皮,均勻包入奶皇餡,搓成和吐司同長的長條狀。
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2.用吐司捲起湯圓,吐司上沾麵糊黏牢湯圓皮。$ C/ v' _2 N( B
3.下鍋炸成金黃色,切半食用,就是充滿中式風味的奶皇吐司捲。
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Tip:吐司捲湯圓時,如果怕散掉,可以先將吐司壓扁比較好捲。4 |% W# U. {% |; l
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