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創意湯圓》奶皇吐司捲

創意湯圓》奶皇吐司捲

創意湯圓》奶皇吐司捲材料: 糯米粉100g、奶皇餡50g 、吐司3片、麵包粉、蛋汁適量
* u& F) T6 O: ?( A# d做法:0 @) u8 c$ W9 B; _1 |
1.糯米粉加水製成湯圓皮,均勻包入奶皇餡,搓成和吐司同長的長條狀。0 e( n0 @+ x' L7 ?
2.用吐司捲起湯圓,吐司上沾麵糊黏牢湯圓皮。. L( _& V* o+ L7 M# ^
3.下鍋炸成金黃色,切半食用,就是充滿中式風味的奶皇吐司捲。
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Tip:吐司捲湯圓時,如果怕散掉,可以先將吐司壓扁比較好捲。
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