簡易甜點DIY／棉花糖奶油蔔蔔米 ) G2 B* b/ i( H* l8 s
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| 棉花糖奶油蔔蔔米 |
# R# Z* i7 r- T烹調時間：15分鐘
7 e8 l8 ]1 d( ]& u C難易度：簡單
' U9 C* R# U6 ]% X' ~0 V材料：1/4杯奶油、10盎司大棉花糖（約15個）、5杯蔔蔔米、方型蛋糕模（可用碗盤取代）
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做法：
. M# P2 z! l. W( T: S1.奶油放鍋子裡，用小火煮至融成液狀。
6 ~8 m7 e& k. \1 X2.加入棉花糖，慢慢拌融成黏稠的膏狀。
/ D: p# v) d9 n5 z9 l; N3.等棉花糖完全融化，就可以放入蔔蔔米，讓蔔蔔米均勻沾滿棉花糖。
$ j J+ ]! ]& j: l) {: d4.趁熱時，將拌好可塑型蔔蔔米挖起放入方型蛋糕模中，並靠邊堆成完整方型。
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5.等棉花糖奶油蔔蔔米冷卻後，就可以用刀切成小塊食用。
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/ T) {& M7 x0 @, _★TIPS： . L9 e5 a8 C( a* U; I8 L% B. f
1.融化棉花糖時火一定要小，也可讓鍋子離火，以餘溫繼續作用，才不會讓棉花糖燒焦了。
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 | | 拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作。 |
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! }7 s: o* L9 M: x! |4 X$ o& F0 y2.因為拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作，乾掉就不好堆成美麗的方型。
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3.蔔蔔米可換成別種早餐穀片，不過記得選無糖口味的穀片，否則甜滋滋的棉花糖加上甜穀片，雙重糖份很容易讓人吃不消。
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