灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 09:15
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五福皇冠三明治
五福皇冠三明治
; e7 a" @8 X4 ^五福皇冠三明治(5個)57元 % h0 I9 i3 A# _% P
材料:德式皇冠麵包1個23元、牛番茄5元、小黃瓜3元、黑橄欖約3元、罐頭鮪魚約8元、起司片約10元、火腿片適量約5元 * ^$ K; m( y( A
做法:
# M% E( O2 ^. z3 F, r% x1.先將德式皇冠麵包橫切,再分切為5等分。 1 F7 B7 P1 y3 o6 }
2.所有食材切成如麵包5等分大小,夾入其中。 1 [6 b, q" q0 u1 w& d
3.用番茄、黑橄欖當裝飾,放在三明治上,再以牙籤固定即可。
* G. |# [. C, D, e# R R( r' M: b8 j
★TIPS:
$ M) u3 `; t4 G% ~2 E% E+ f8 c1.有別於一般用吐司做的三明治,以德式皇冠麵包製作的三明治更有嚼勁,口感相當特別。一口一個的迷你尺寸,像finger food,吃相也優雅好看。 4 J+ ^" s+ ]& y
2.切歐式硬麵包時,下刀訣竅為「連拉帶鋸」,才會切得漂亮完整。
5 H% O0 k! I! g% n2 C3.所有食材可依個人喜好做變化,或是再擠上美乃滋調味也很可口。
1 j1 c+ s+ d% e★從小到大都是吃吐司三明治,真的有點吃膩了,迷你的五福皇冠三明治,用歐式麵包替代軟綿吐司,吃起來更有飽實感;一口一個的貼心大小,就算野餐時享用,也能保有優雅吃相,這對女生而言可是很重要的!) A5 u% h# T$ o$ Z0 r5 D
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