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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
       
歹囝仔
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發表於 2008-6-11 09:15
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五福皇冠三明治
五福皇冠三明治 % `9 d2 o- q4 @5 }4 P/ B
五福皇冠三明治(5個)57元
: k3 y W; ]2 {% X% U5 f. v q* A材料:德式皇冠麵包1個23元、牛番茄5元、小黃瓜3元、黑橄欖約3元、罐頭鮪魚約8元、起司片約10元、火腿片適量約5元 " x5 j, v# g6 |2 e: z
做法:
" X/ N8 j3 W$ v; h0 j) M, q1.先將德式皇冠麵包橫切,再分切為5等分。 - X" u+ b x+ e' k* ~6 g# B$ e
2.所有食材切成如麵包5等分大小,夾入其中。 9 \+ k: Y! O( c2 a1 d
3.用番茄、黑橄欖當裝飾,放在三明治上,再以牙籤固定即可。
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" ]4 _4 c8 B5 L: L% C★TIPS: - v/ l+ ~; b1 f) Z( l
1.有別於一般用吐司做的三明治,以德式皇冠麵包製作的三明治更有嚼勁,口感相當特別。一口一個的迷你尺寸,像finger food,吃相也優雅好看。 ' V r# e. j) G u
2.切歐式硬麵包時,下刀訣竅為「連拉帶鋸」,才會切得漂亮完整。 ; d% s; @& C% A; l$ Z. k! V( }8 v
3.所有食材可依個人喜好做變化,或是再擠上美乃滋調味也很可口。 , u& e) k" |, P) L
★從小到大都是吃吐司三明治,真的有點吃膩了,迷你的五福皇冠三明治,用歐式麵包替代軟綿吐司,吃起來更有飽實感;一口一個的貼心大小,就算野餐時享用,也能保有優雅吃相,這對女生而言可是很重要的! N% a5 Y4 ]% R, {; j
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