灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 09:13
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草莓鮮果雪泥
草莓鮮果雪泥
. d9 {7 ~$ S- c, g8 k3 X& Y草莓鮮果雪泥(2大杯)87元
5 }) I7 y- r) s; K- {材料:香蕉1根半12元、草莓200g40元、冰塊500m1.0元、低脂鮮奶油280ml 30元、蜂蜜3匙5元
! }) S( ]4 k6 x$ O: @- e做法:
& ?# t$ ] j8 [. i2 M/ A3 i1.香蕉與草莓先用果汁機打成果泥。 $ {7 H# w9 t5 P! d7 `
2.接著倒入冰塊與鮮奶油,分次將冰塊打碎。等冰塊變成碎冰後,再一口氣將果泥、冰、蜂蜜打成奶昔雪泥。 $ p y2 m$ I5 K3 n1 Z6 B
★TIPS: % `4 N! ?: z- {4 p/ X( V
1.冰塊要分次打,才容易打勻、打碎,不然容易喝到大塊碎冰。
1 b' c5 z' Q/ C0 {9 ?6 ^, `3 L2.可依個人喜好更換水果,或是增加水果量,但混合鮮果泥盡量不要用超過三種以上的水果;此外,香蕉是鮮果泥的基底,一定要加,喝起來才會香濃。
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★這款雪泥配方,是用鮮奶油替代水,喝起來超級creamy,喜歡重口味的人一定會喜愛,加上甜美的粉紅色,讓人忍不住想一杯接著一杯!但要小心,creamy的代價是高熱量,喝太多,應該知道會有什麼結果吧! `- f, v( l; Y9 r& s; A
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