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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-11 09:12
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墨西哥餅佐優格芫荽醬
墨西哥餅佐優格芫荽醬  : `; J& u5 f. E3 V; v3 W7 M6 {0 c
點心／墨西哥餅佐優格芫荽醬 45元 8 i9 s) a& u" D( r& o' J, }1 z! f
創意材料：墨西哥餅乾多力多滋1包16元
6 @' p# c, C% h T) Y* G. e一般材料：優格1罐16元、芫荽1小把10元（如果怕香菜氣味者，可用九層塔替代）、檸檬半顆3元 b: @/ c" f2 w& f e2 ~' X
做法：
A- o+ f, S: `% d0 z7 t$ ]7 D1.自製創意醬汁：芫荽切碎，與優格充分混合。
/ B6 Q( O; ]2 {) q3 W: s2.加入半顆檸檬汁，加鹽與胡椒調味，做好的醬汁放入冰箱冷藏。多力多滋與醬汁排盤，即可美妙上桌！ / Q4 y' J7 Q# A8 y( }/ \
 3 w7 H4 W4 P- M. }
★TIPS：
, `& _" |9 g0 {2 K" ^別以為超市賣的餅乾，只是餅乾！達人巧手一變，就是可口的開胃點心，再換上可愛的造型容器，歡樂氣氛100。 q3 q5 Y ~0 F( u5 y" P) J0 I: b/ @# E
★達人經驗：創意醬汁簡單、完全不失敗，可快速上桌。
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