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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-11 09:12
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墨西哥餅佐優格芫荽醬
墨西哥餅佐優格芫荽醬  % d+ I; I% h3 U5 j6 A2 v
點心／墨西哥餅佐優格芫荽醬 45元 # A6 b, d4 b- N9 k
創意材料：墨西哥餅乾多力多滋1包16元 ) _2 X# T$ N; N( E" o" N
一般材料：優格1罐16元、芫荽1小把10元（如果怕香菜氣味者，可用九層塔替代）、檸檬半顆3元
* a0 w/ [* X4 @5 G, v) R; W做法： 0 E. A+ n3 L4 X( b8 ^5 b+ n0 y- R
1.自製創意醬汁：芫荽切碎，與優格充分混合。 : z$ p$ {* ^* q+ ?' U2 Z
2.加入半顆檸檬汁，加鹽與胡椒調味，做好的醬汁放入冰箱冷藏。多力多滋與醬汁排盤，即可美妙上桌！ 7 X6 j$ K; T5 n9 r$ d: Y5 W0 I
 ) k$ X' O3 u& t
★TIPS：
0 k# b; e: F0 k( j. M7 t別以為超市賣的餅乾，只是餅乾！達人巧手一變，就是可口的開胃點心，再換上可愛的造型容器，歡樂氣氛100。 ! K0 h: t g- P- e( d- J$ u0 a
★達人經驗：創意醬汁簡單、完全不失敗，可快速上桌。 q% Q$ h) y4 {. r4 M4 u
; B3 O4 l/ y5 M' C& n0 k
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