|
灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
- UID
- 119
- 帖子
- 70365
- 積分
- 746827
- 遊戲幣
- 63599919
- 貢獻值
- 596561
- 榮銜
-
- 職務
-
- 職務
-
- 幫派
- 壞寶寶樂園
- 其他
-
- 閱讀權限
- 255
- 性別
- 男
- 來自
- 寶寶的異想世界
- 在線時間
- 9926 小時
- 入籍時間
- 2008-6-2
- 最後登錄
- 2026-3-21
|
樓主
大
中
小
發表於 2008-6-11 05:18
只看該作者
捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR
/ Y/ b2 G1 M5 l7 R$ `4 Q , g, q0 |# D& d- v4 y
韓式拌飯 6 K6 K2 X/ q0 V2 g$ Q8 ?" o
上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。
3 ~7 M9 l4 {) A+ ]- y在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！ , F" V1 j& i. E# t
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。 ' Q/ L$ m) ]6 ?) L
7 M7 }( p' B2 z6 P& ^泡菜炒年糕 - U( a* R7 d8 [& _0 O" T; Q h& n2 t: {6 n
除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。
) w- E+ e+ ~3 F- @- P- }* l4 w大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
0 F- B _4 e) T; m推薦料理 % I% y O4 T) @+ ^+ W9 S/ |6 [
( e* H& ]# d4 J4 c4 Y' d0 y* r烤餅夾烤肉 ; h. K' C2 O$ y
●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元
2 e- j" t/ w6 H# x●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元 + _- d: `+ m X9 ]$ U0 ]
●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。
+ r9 |8 `2 T' N●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元
: U. Q N1 k$ G! e$ T$ [+ v
8 Q/ o3 @! ~; c ?& T辣牛肉湯飯
. ~- Z, r- G$ Y . N8 W+ F/ D& I7 Z& `1 q' {
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。 & @, j& h8 z& J R* K$ C6 N! a) j
店家小檔案
, w0 @# [1 e- Z/ V3 ^. |．鄰近捷運站：國父紀念館站
5 H7 d8 [7 z4 t* {．地址：台北市光復南路240巷33號
' W! T1 u5 t; @( Z( Q．電話：02-2772-2488 7 i' ]% Q$ k# F* R
．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休 ! P$ K% p5 v! K
．消費：可刷卡，加一成服務費
" s" {- f$ i# U+ \http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523! X9 h& ^$ V( r( n) j) [
味子 義式創義麵0 a( ^: c8 q- o9 h5 p0 r+ O5 ^( d
品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。
; U/ D! w: W3 O r9 S1 C* C / Q! v m2 L( ]& m
義式烤餅; ?' r1 V( f; |. Q% C C7 ]0 B
這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。
' [- H6 j" n9 W6 }6 k因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。 ( l; U0 j1 e4 x. A" |; @
味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。 4 H& Z/ ]/ s! @: H$ |. x8 p0 [
推薦料理
) _3 G# h! `( v T, ~7 M" t4 k K●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小） 
) @! v8 V3 T( m& c9 M8 x- f義式手工水餃
/ d- O3 ^2 ^/ l●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元
i* ]6 l$ Q. k$ G, q●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元
- r! l% t$ v7 E' s' h9 r+ x●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元 , s7 g, W& B- F
; R) S4 I4 h4 ~. m6 U西芹蝦醬 m& \: E! Z% c0 i7 O7 R' \+ @/ n% ?
0 y/ `) e" Q# ?0 U o辣炒宮保雞肉麵* L! [5 E6 u( I/ s/ p
店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費
7 ~. E3 e, a0 I+ ?; ]. A5 s' R+ w# X' S
|
