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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR 7 k4 X8 u$ K3 K
& [9 z$ x+ a. ?5 I, D5 R& H8 B4 g7 ^韓式拌飯
9 S) P' D f( I# @7 Y上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。
( `1 u1 `; J2 l" e在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！
/ ?: R. K# s9 k7 x銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。
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泡菜炒年糕
! m; r2 [8 k9 c7 ?" c, u# b% w' `7 g1 b除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。 5 a3 o3 r6 Q: C8 b' Z
大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
4 |/ A5 l) _" e2 y推薦料理 p5 E5 q2 @( D5 X9 n$ s
 1 j- i% d7 A- `- p$ X x, v
烤餅夾烤肉 . v$ a" R) M$ b7 z
●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元 4 c; O# y4 D; ^0 |
●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元
- r9 B( I6 N2 h% k; E' x●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。 ( y2 w! H. A- r6 K% p' V- @
●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元
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辣牛肉湯飯 7 ?* c7 ^" ^* `0 F& I" Y
 , Z C& \( x G! u* T
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。
; v) o' i U6 n0 E* g店家小檔案 ; _3 d9 g: E# x. h! m* U/ H% E3 B
．鄰近捷運站：國父紀念館站
' ^6 s) w5 ?" {; I( h$ z1 P% x* W．地址：台北市光復南路240巷33號 3 D# g9 w0 t1 e$ s$ L7 c) {% E1 h
．電話：02-2772-2488
$ ^% [1 E: B: D; I) z# }. s2 k3 v" o．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
" `; \8 J8 I2 \! o( H．消費：可刷卡，加一成服務費$ `5 y% `! F% {; W
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523
) [( g( o0 N5 o+ [. F味子 義式創義麵$ o& A: N" I6 o0 h. j
品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。
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義式烤餅
- v/ } Q2 }8 d/ I4 w這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。 8 z {/ f1 a. V6 w; p
因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。
- k5 A8 V6 a( W- r5 [味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。 $ M9 B9 g2 k: Q6 K2 ?, T
推薦料理 7 e" T8 W" }6 l$ w( x1 L! q
●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小）  8 I- t+ I$ A) A& X( s
義式手工水餃
) I8 X+ V* X. A* ~. `/ A' ^3 ]●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元
2 `6 z' ]6 T; L2 i1 V. S7 p●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元 8 S# }% z e, f' f2 C2 ~* z, h
●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元
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( x. M0 H8 A a3 Q) ?; k' p7 s西芹蝦醬$ t i: v: `/ `, n& L8 v
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辣炒宮保雞肉麵; R8 P K3 J! Q& n
店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費
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