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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR
" K. G, C, E4 P1 F# Z2 | % c6 G" d$ M3 U/ [
韓式拌飯 9 }: p; D* k! r7 y. p/ L, l5 a
上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。
" m* o' ~; E* q在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！ 4 e) @# J/ B5 u8 C+ m
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。
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3 X( e) x# ^( q$ d7 |' F7 Y泡菜炒年糕 , V( Y1 M! I% o+ T) r) f
除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。
! R6 ?5 b! [( U大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
& E3 i# ~* Q+ m1 {$ G' f推薦料理 # w7 \6 F, X8 ]$ }4 P
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烤餅夾烤肉
$ m; r" Y, n1 p$ R( u; j: c●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元
$ W1 q# M" {1 \/ s●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元 3 V0 M7 u) o! Y
●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。 4 Q) ]. ?+ h1 y" ~
●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元 4 @' z. V& D$ Z4 e% D
# u- O) |! z0 [1 j# Q( b$ o辣牛肉湯飯 ' f2 {6 a& \1 ^& n3 q- \( X! S6 g6 b
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銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。 9 j; h; F! j! Y/ k6 u
店家小檔案
3 I2 [* T# { g2 \) n2 g: n．鄰近捷運站：國父紀念館站
! @3 X* | ^2 ]7 d．地址：台北市光復南路240巷33號 " K6 b7 a" \7 V
．電話：02-2772-2488
$ R) i/ @! Y$ p4 e．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休 / y+ \5 q9 a+ r" r2 e- @
．消費：可刷卡，加一成服務費
9 [8 {/ T% P( h3 phttp://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=1275231 U5 V3 Y9 {& F5 K1 u q# S
味子 義式創義麵; A& p4 b* d% N+ I7 X1 k! X6 u$ l! h
品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。
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- s4 w8 d k2 L2 s0 V3 d義式烤餅- l0 G7 u# V Z# N: Z
這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。
+ ~" L3 c6 K) v f# Z因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。
! _# M0 v- s! a4 _+ \- O味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
8 c, t! l& A. L- d( ~, ^推薦料理 0 f3 i0 }8 ]9 ]# H7 v2 e% k
●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小） 
9 V; @; Y. {- d義式手工水餃) m0 Z; q# O: [' s' C
●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元
; I4 j1 M7 W+ m+ S5 O4 A0 f●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元 ' D) D5 t4 C, v( F. A v G
●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元
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西芹蝦醬
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辣炒宮保雞肉麵! |: j% M) t+ Y$ z
店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費
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