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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR 1 Z6 W' ?; E W, ]' _4 R
- z+ l' s7 L% E韓式拌飯 # \; E: _5 f) s/ M5 Y
上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。
5 r( m) x D+ m6 I在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！
/ E7 A5 ]6 r" r' K* x( P3 r! _銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。 8 B' l. `+ f4 n- m
( n1 `5 n4 ]& i4 Z泡菜炒年糕
( {, `& _2 ]+ M除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。
$ w B) W# T+ y大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
. U2 K% r5 s: O推薦料理 4 V7 t5 V1 ~, M+ H( Q& C" ?( n. ], X& [
7 b; h& }; b- }8 Y' t烤餅夾烤肉 . ]# @3 n" R# @+ [
●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元 0 S. c6 p b- e/ b' M& K6 V# Y! a
●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元
/ K; n9 Z% @) w●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。
- o9 o9 j5 D4 m+ I! j0 r& Z●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元 1 l! ?! Z$ X/ v- h7 s4 V6 ~* w
' E6 Z' r) N, b6 n, Y% s辣牛肉湯飯 & [- w, D- ?, K* ]% D/ ~& \0 ^
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銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。
/ z7 o* E+ I: C: s3 T店家小檔案 0 C0 I4 v3 G2 F! x: r O
．鄰近捷運站：國父紀念館站 - a& R: I# K! ~4 P
．地址：台北市光復南路240巷33號
3 ?0 W; {2 f; p# P- P．電話：02-2772-2488 5 U% x1 I2 U0 h
．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
0 }$ z; H: r; `．消費：可刷卡，加一成服務費3 l8 a" z8 z$ }, I, N+ G
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=1275237 P" t5 X- D+ L5 P$ ^
味子 義式創義麵+ i- }9 Z, D6 t7 S5 N
品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。 7 Z( x5 q6 y5 s) v$ L9 e2 a# I/ |( K/ k
 / a- M# F; I' B. `$ F3 Y5 K3 z
義式烤餅3 C. j$ ~1 o- Y" Q
這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。
* F4 i: [$ s: B! O7 s* J因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。 Q* x, @6 o8 I+ Y9 i) l
味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。 5 e( W2 M. e. o, Y3 E3 v; ~
推薦料理 " t( Z# ?3 s; i( q0 X
●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小） 
8 A1 ?4 {7 }% } N8 K義式手工水餃
/ J5 g: {. }. w2 }% S●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元
( ]0 a2 V% [) Y V5 H+ u; [●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元
( B1 L+ t1 B0 n/ T* s●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元 ( t7 p# O6 A, ?- h/ p) Y
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西芹蝦醬
: j4 b* \, O4 r! z 9 s$ ~$ s. W% D, h0 E. D; q
辣炒宮保雞肉麵
; r; s: a9 V; p3 d店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費
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