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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR
1 X, w$ g# }' F% K" Q" a
- _ r) j3 n% g: q韓式拌飯 ( v! Y/ i! Y) J) r0 O( K. s0 x
上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。
6 n2 T0 b6 `* O: {& w, o1 K, _2 `, ^在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！ ' Z; G! x/ a5 G( p C8 E
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。
* ?+ U8 |% W! y# | }, A& l1 ~7 g5 S
泡菜炒年糕 . s) c( J+ e5 ^% b5 N. y9 _
除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。
( E' Y" W- [; Q5 e2 o1 |大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
. X- K: _5 j1 s0 u7 G推薦料理 3 M+ w0 o ] A- O! M4 e! h
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烤餅夾烤肉 $ O2 R9 n6 u# C5 `+ T s' w; L3 z
●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元
{% n7 Q- ]8 a: ~! U/ S●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元 7 |; ?# K$ @5 y0 y$ L
●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。 9 ?* ]) H/ V- S/ t4 Y$ D$ ~9 |
●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元
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辣牛肉湯飯 1 R, B5 T/ g+ K
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銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。 " v9 G l* R; z- C4 h% ~) I
店家小檔案 B' ~8 w+ P: }
．鄰近捷運站：國父紀念館站 ) J0 a$ `( l$ ~+ R- P% h4 f
．地址：台北市光復南路240巷33號
! ?7 V0 F$ q. w0 p3 W．電話：02-2772-2488 9 D# v+ O0 q, i0 k- A
．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休 + g0 u2 C g, I& c
．消費：可刷卡，加一成服務費
3 J' k7 V! Q* x) Ahttp://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523
Q3 O+ {+ g" t& ?" I味子 義式創義麵
+ U& z2 M% ~8 R1 S* N) x4 n$ I品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。 6 t& L* O1 W( P7 ~7 n; ^: H
 , t' t/ J7 _! Y4 u4 k& f
義式烤餅# T1 F5 f2 w: e G2 J7 L. A8 S
這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。 + J6 e6 B5 i. }2 r! w
因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。 2 `. m! m$ H7 Q) |
味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。 ( j1 H' \1 I$ C3 k$ S9 T& ?: x
推薦料理
$ o1 `, T5 b' a! {4 ] Y. Z1 `●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小） 
4 n* x# _* V8 H義式手工水餃
, W; b4 ?5 `0 ]$ l& F2 C( O: ^1 f●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元 3 c }: ` e% m3 D( e
●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元
# T9 b( s+ q- Q" D. I; P●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元
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西芹蝦醬, T) w1 d+ v# t( p d5 R) z
0 G( M- U y. N* p( A辣炒宮保雞肉麵2 w7 `3 I2 Z: m3 }% _; f
店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費 % \9 @( J6 ^ Z) r
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