|
灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
- UID
- 119
- 帖子
- 70306
- 積分
- 746827
- 遊戲幣
- 63555915
- 貢獻值
- 596501
- 榮銜
-
- 職務
-
- 職務
-
- 幫派
- 壞寶寶樂園
- 其他
-
- 閱讀權限
- 255
- 性別
- 男
- 來自
- 寶寶的異想世界
- 在線時間
- 9918 小時
- 入籍時間
- 2008-6-2
- 最後登錄
- 2025-4-1
|
樓主
大
中
小
發表於 2008-6-11 05:18
只看該作者
捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR
- t7 O9 {3 o" O! b4 d
3 }! Y5 R" L- _5 z- c7 j韓式拌飯
' `, i) w2 k* F+ k+ B A l8 g4 D上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。
* m2 j6 Y. z A0 j9 m. C在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！ 1 M- M. v; ^0 q
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。 , D" m2 C, L" x3 O+ [
* R: U( T: c4 @0 r8 a& k泡菜炒年糕
0 @ d3 Q* f6 a* G5 t" i& d1 G8 H除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。 * L, ^4 \/ ]+ f: v6 }2 v
大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
0 B& S/ A- X# b d) L' z9 S推薦料理
% l9 [6 u0 [* ]3 r4 x1 g' W4 E
, x6 `+ ~5 X" w* e- v5 m烤餅夾烤肉
: r5 o) |4 t$ O' v" A8 z●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元
% z/ i$ D, K/ j●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元
1 e, p$ a0 z2 W( m●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。 ' T d! a6 r- H" ?
●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元
5 H! R) h# P2 ]' N$ r# @ 2 `! t, P/ Y/ V0 B, ~5 H
辣牛肉湯飯 : B7 S5 K$ a% s5 u. T0 X
. v) E( p6 l# U) _ x$ Q銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。
7 J+ k* _4 n. B3 O店家小檔案 & E5 p" M! V* u0 ]- E- U0 `2 {
．鄰近捷運站：國父紀念館站 . s- d, U& g6 p0 @% X6 x
．地址：台北市光復南路240巷33號 6 K- {3 @( K$ f% p% u
．電話：02-2772-2488
9 Z& X# K# f T．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
8 V4 `! w6 X y3 x- y0 Q) Z．消費：可刷卡，加一成服務費
, W/ H3 i) x4 }, {$ R Mhttp://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=1275230 O7 T. y6 X( f& N& P0 V
味子 義式創義麵
; S8 x( M0 W; I0 x+ e2 w! ]9 q1 y品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。
7 f: ^- o/ J! B4 k
5 L# Q% g5 m/ a義式烤餅
- _, T3 v+ _# V5 D這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。 ! a2 b- S) z( t% Q
因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。 & F* o7 m* {+ g2 x9 ?' d9 s) y5 L/ d
味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
: g/ g- k5 B$ ]4 j( U/ m推薦料理
' A" g) K) \2 J6 t# G* C3 T●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小）  & |. P' |) A+ v/ g
義式手工水餃" m9 C. _6 I: o9 F2 E- ^
●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元
& ^2 m" ]6 _ u* ?) X( I, n# W●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元 ' n' I! i" g" N- e/ @1 Q+ _. {
●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元
5 R2 \% R O- j+ L; H
3 n1 |3 c# q8 [% {' a西芹蝦醬
% D1 n& l/ h6 T- z4 T1 S; q * F( Z) J4 K$ h% Q& x
辣炒宮保雞肉麵3 a& h* e' z1 [+ ~: N
店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費
- L B; w- F" ]3 ~6 H$ f, T$ r+ k3 I
1 z H9 U p* H- S7 U1 _
|
