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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-11 05:11  只看該作者

常旺熱炒 各國風味應有盡有

常旺熱炒 各國風味應有盡有經濟不景氣，熱炒店卻廣受歡迎，除價格平實，用料豪邁，店家更挖空心思大玩創意，從菜色翻新到店內佈置，不只吸引新客人上門，還可抓住老顧客的胃。 8 z) o* O7 y, h3 d, |
4 v% F$ ^  S" p' n  }
紅酒牛肉串是店內最hito的美式料理。
# n0 y% P' D/ O# P  j位於高消費東區戰區的常旺，總是高朋滿座，店內平價菜色多為100元。
0 c, r: i0 V1 R/ R2 Z7 k老闆每天固定到5個市場，選購剛捕獲的活跳跳海產，平均每2個月就更換菜單與料理方式；從炭烤、鐵板到客製料理，或泰式、粵菜甚至星國料理，吃法多樣化。
5 b( M* ~' ~; t
% k$ j8 N4 _( W) h- i; n辣拌花枝
, D2 m' d/ X3 E' a$ ]( Y6 ~老闆特地前往新加坡取經，帶回當地特有香料與海鮮獨門料理撇步。# y, K2 e+ P- D6 X$ Q
主廚對於湖南菜、廣東菜也很拿手！ . O1 W# c& _3 [  Q) E) f
推薦料理 , B7 B% l0 V3 N- h
●紅酒牛肉串／100元，醃漬過的Choice級牛肋條，炭烤時不斷噴上紅酒提香，最後灑上岩鹽佐味，是店內最hito的美式料理。 % u' x0 }# s4 t% ^  m( P6 q
●辣拌花枝／100元，Q嫩嚼勁的新鮮花枝，配上新鮮香料與泰式辣醬，酸辣夠味。
. R0 m0 N& b4 c9 M) S' k●辣子田雞／100元，以辣子雞丁料理方式，將肉甜細緻田雞料理成香辣帶勁的口味。 - r: p+ l  h) v! I3 {0 \# m; {
●過海香辣蟹／200元，店內最新開發新菜色，依季節挑選當季肉質肥美螃蟹，加入黨蔘、亞蔘與新加坡獨家香辣粉，別處沒得吃。
: D2 S5 i5 Q: K5 d8 w7 y  H* y) z8 m. t" O- h) H
辣子田雞
1 ~0 K* {0 B: }3 A* j/ b3 D  F" k% y1 k: l. v4 F  Q0 q& d
過海香辣蟹
; L1 T6 i7 v" |5 E/ k0 _' `  c店家小檔案
- h. X7 H( |# C+ L; U! g' B5 p．鄰近捷運站：市政府站1號出口
8 ]& p8 w# J9 h/ Q/ z/ S．地址：台北市松隆路62號
$ S  j0 B. ~+ W% |: W．電話：2761-1299
3 L3 s5 z8 O' n' |- f% u6 E$ d．營業時間：17:30~01:30
  N  W6 P* |% M．刷卡：否
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