自由時報 2023/07/06 近日不少網友在推特上討論番茄醬是否需要放在冰箱,推特上甚至出現「常溫派」以及「冰箱派」的投票活動,逾6成的人認為開封後就需要放在冰箱,然而也有不少人認為應該室溫保存,原因是「冷的番茄醬太噁心了!」
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: m+ D7 v* l. {) d. q+ N美國知名食品企業「Kraft Heinz」日前在推特寫下「番茄醬要放冰箱!!!」引起不少迴響,隨後又在推特上發起投票,詢問民眾番茄醬應該擺放在哪,其中的一個選項是冰箱;另一個選項則是廚櫃。
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* P) |, z: _% }( ~% P8 C最後有1萬3178人投票,得票結果顯示,63.2%的人認為番茄應該要放在冰箱;36.8%的人則認為應該放在櫥櫃室溫保存。網友也在留言區發表自己的看法,冰箱派的表示「打開瓶子後就會放進冰箱⋯⋯如果放在外面尤其是潮溼溫熱的環境容易變質」、「番茄瓶上沒有寫打開要放冷藏」、「一但打開就會放進冰箱」。
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, e( X1 {* t! Y! M | E% x- E$ p然而常溫派則說,「所以你們喜歡在熱食加上冷番茄醬」、「我把番茄醬放在櫥櫃多年,味道都沒有改變」、「櫥櫃上,因為我討厭冷的番茄醬」、「冷的番茄醬太噁心了!」。
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