30公斤陶瓷盤 上菜
; P! q& d% o, l, n- F 更新日期:2009/11/06 04:09
9 }! {3 p( h0 `3 R6 b1 B! K; z5 ?' v6 F2 o' o
〔記者游明金／宜蘭報導〕宜蘭市LIVE食尚藝廊訂製11個直徑90公分、重30公斤的陶瓷盤，有山水、龍鳳等彩繪，不只作為擺飾，也拿來當菜盤，上菜得兩個人才抬得動；也有用花盆、插花容器作菜盤，饕客大開眼界，嘖嘖稱奇，忙著拍照留念。
/ d. _3 L# H1 Z$ h+ R2 R; _' o: e
9 i& \- K& I+ p8 i% O
" X! l/ f5 [" P% G宜蘭市環市東路LIVE食尚藝廊，餐廳門口擺了兩個陶瓷藝術品，1個是雙龍盤、1個是山水盤，客人原以為是擺飾，沒想到也可以拿來當菜盤。
" B2 B$ h( y' `5 x6 q8 O8 V# N) L0 r! Q
4 g8 z4 K" N* e9 ~) v2名服務生合力抬出山水海鮮，巨大的盤子搭配著各種上等食材，客人目光馬上被吸引；總經理陳建豪說，LIVE食尚藝廊從中國訂製11個陶瓷盤，有山水、花草、龍鳳、鳥獸等各種圖案。
8 H1 o1 a$ i. a9 Y' p0 B' c! i6 }1 ^" o7 g/ ]& I% h; p
3 m' Q2 T" N7 a/ h s1 r
陳建豪說，每個陶瓷盤價格4萬元，因為是手工陶瓷才會這麼貴，通常是熟客或人數多、價格高一點才會使用，10個人、8000元以上料理就可使用，餐廳盤子與別人不一樣，顯得特別大器。
* Q, M1 L! g$ ^4 h1 ]$ P' V/ J) W' ~" Q6 N+ ~# D, Q
