30公斤陶瓷盤 上菜
B0 L3 q: F& {& `1 X4 c1 A 更新日期:2009/11/06 04:09
. d7 j; @+ E# A
$ ^. |% x" }, g3 V8 D〔記者游明金／宜蘭報導〕宜蘭市LIVE食尚藝廊訂製11個直徑90公分、重30公斤的陶瓷盤，有山水、龍鳳等彩繪，不只作為擺飾，也拿來當菜盤，上菜得兩個人才抬得動；也有用花盆、插花容器作菜盤，饕客大開眼界，嘖嘖稱奇，忙著拍照留念。
' X; |8 p+ F3 o% I2 L; W7 a& u; F4 M
/ ^# U) y+ ~. T2 S宜蘭市環市東路LIVE食尚藝廊，餐廳門口擺了兩個陶瓷藝術品，1個是雙龍盤、1個是山水盤，客人原以為是擺飾，沒想到也可以拿來當菜盤。
' O* x( `& p3 \0 v4 V! q. |
) ?4 N y' Y- z2 P0 W
& @* N, K9 r1 E$ _- N2名服務生合力抬出山水海鮮，巨大的盤子搭配著各種上等食材，客人目光馬上被吸引；總經理陳建豪說，LIVE食尚藝廊從中國訂製11個陶瓷盤，有山水、花草、龍鳳、鳥獸等各種圖案。
2 t9 B0 Y2 D( ~3 K$ B6 {
0 L" q3 ~0 _2 @9 j2 N
- J3 W0 Q& M6 E1 {, H
陳建豪說，每個陶瓷盤價格4萬元，因為是手工陶瓷才會這麼貴，通常是熟客或人數多、價格高一點才會使用，10個人、8000元以上料理就可使用，餐廳盤子與別人不一樣，顯得特別大器。
( [- A9 b- B3 j
/ x$ ]4 ]( f( ~8 s" u
