瓶頸永遠發生在瓶子上方
當我有一天回家的時候，我太太告訴我一個小故事： " ^/ y+ v a5 E- ~, F
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你知道嗎？為什麼我們家種的豆芽菜細細乾乾的， ( u( R1 f0 Z9 `; E% e, C a- e
8 i, M1 k9 ]: u& _/ x而專家種的豆芽菜為什麼種出來肥肥胖胖的！ 3 M5 [) `8 ?: o$ u' i
) W1 Y1 {( ]; @3 e, D6 \4 O我說我搞不清楚；太太就解釋了，
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今天中國時報登出來一個故事， 0 X+ t7 a u+ m" b5 h6 y; N5 d
8 S9 D) l) @4 v我們家種豆芽菜是小孩子在玩，所以把它丟進了培養皿，
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7 B+ G8 w& X( N. I. j: y他愛怎麼長就怎麼長，長出來又細又乾、光合作用； $ \) k: n+ e1 N) `3 a
B. A0 @1 R2 \0 ^7 ?. _, o6 o但專業種豆芽菜就不是這樣喔！當種子灑下的時候，
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它會在上面蓋上一層重物，這重物可能是玻璃墊或投影片， * E& @* H) r1 l( `, x5 H7 S; r
' j. W7 b7 ^# B E* P1 s* j所以當種子蹦出來的第一個時間，它碰到的就是個壓力， + `4 g$ |* l' g
" I2 l f1 S9 e5 n& _; `9 @8 ^它就必須告訴自己，我必須把自己的臂膀肥厚才能夠舉起這個重物，
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而且他們在舉的時候，彼此之間有個默契，
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# g) |: E1 p% A* X他們都會一起喊一句話：「一、二、三頂」、「一、二、三頂」， , i7 f w, N* T6 I8 L
+ `% p+ Z& W; q# _: W1 U5 ~頂的這邊太快的話壓力會往另一邊傾斜，另一邊就永遠長不起來了； 1 S" `/ V8 c$ g2 w
: T" \7 {8 s% Y% M; Z( h所以各位如果有到福華飯店吃一道名菜叫炒豆芽，
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那個豆芽胖到裡面可以塞肉，妳就知道這豆芽有多胖了； 9 `- r( Z4 T: A/ g
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所以古老的中國人有一句老話「壓力是成長的開始」。
