瓶頸永遠發生在瓶子上方
當我有一天回家的時候，我太太告訴我一個小故事： ( D/ t6 J! l3 Z
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你知道嗎？為什麼我們家種的豆芽菜細細乾乾的， , G9 A( Q4 ]9 r& }( v. ^9 {+ B
4 c6 }+ W4 r" f d, u) V: }' D7 w而專家種的豆芽菜為什麼種出來肥肥胖胖的！
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& y Y1 G, K7 [: i+ S b: I! W4 p我說我搞不清楚；太太就解釋了， 5 z- G2 b: j8 Q
0 z# L' P% w) I. ?: J今天中國時報登出來一個故事， % o9 O! |) P( [, p( g2 z+ h
) o1 E& d9 _: O+ g. G7 [0 U% B我們家種豆芽菜是小孩子在玩，所以把它丟進了培養皿，
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他愛怎麼長就怎麼長，長出來又細又乾、光合作用； * k! O' O3 B2 `9 h1 o
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但專業種豆芽菜就不是這樣喔！當種子灑下的時候， 4 b2 ^$ S: _! v" `2 E$ A1 Y1 w$ Y- e
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它會在上面蓋上一層重物，這重物可能是玻璃墊或投影片，
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所以當種子蹦出來的第一個時間，它碰到的就是個壓力， 6 R5 f$ y( y& t% K: Q5 m# L' e$ B
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它就必須告訴自己，我必須把自己的臂膀肥厚才能夠舉起這個重物， 0 E8 e) `) E, ?- j: _
* }0 x) M- w$ K3 p而且他們在舉的時候，彼此之間有個默契， # e2 s3 i- m# U% o! A
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他們都會一起喊一句話：「一、二、三頂」、「一、二、三頂」， ' Z, Z Z0 ]2 [; @' f
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頂的這邊太快的話壓力會往另一邊傾斜，另一邊就永遠長不起來了；
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所以各位如果有到福華飯店吃一道名菜叫炒豆芽，
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那個豆芽胖到裡面可以塞肉，妳就知道這豆芽有多胖了；
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所以古老的中國人有一句老話「壓力是成長的開始」。
