瓶頸永遠發生在瓶子上方
當我有一天回家的時候，我太太告訴我一個小故事： 2 ^$ u+ J. S+ O+ g& I3 ?. Q
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你知道嗎？為什麼我們家種的豆芽菜細細乾乾的， : X: a) c0 F6 N1 n5 H
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而專家種的豆芽菜為什麼種出來肥肥胖胖的！
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; C T5 m5 S# |0 z我說我搞不清楚；太太就解釋了， + l7 O9 K- J' H" K, j- Z' n5 G
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今天中國時報登出來一個故事，
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我們家種豆芽菜是小孩子在玩，所以把它丟進了培養皿，
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他愛怎麼長就怎麼長，長出來又細又乾、光合作用；
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但專業種豆芽菜就不是這樣喔！當種子灑下的時候， * h5 z6 x9 D$ C# c+ B. D! k+ H
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它會在上面蓋上一層重物，這重物可能是玻璃墊或投影片，
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所以當種子蹦出來的第一個時間，它碰到的就是個壓力， 0 e6 H1 \% z; \
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它就必須告訴自己，我必須把自己的臂膀肥厚才能夠舉起這個重物， # x/ h4 ~6 g3 J( Q- G! D
( ~1 X* Z/ M3 M0 ^而且他們在舉的時候，彼此之間有個默契，
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6 f+ A( X/ C! v% j) O他們都會一起喊一句話：「一、二、三頂」、「一、二、三頂」， ( @* u' x7 ~$ o/ N6 n; M
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頂的這邊太快的話壓力會往另一邊傾斜，另一邊就永遠長不起來了； 8 x5 X+ c b: j- l( l, p- y
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所以各位如果有到福華飯店吃一道名菜叫炒豆芽，
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: T+ f/ H: o3 Z/ n* W0 L那個豆芽胖到裡面可以塞肉，妳就知道這豆芽有多胖了；
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& @7 I" J% l4 A所以古老的中國人有一句老話「壓力是成長的開始」。
