瓶頸永遠發生在瓶子上方
當我有一天回家的時候，我太太告訴我一個小故事： + v. y" B7 w( A1 E
+ p; k) k2 J& B& x0 `8 Q你知道嗎？為什麼我們家種的豆芽菜細細乾乾的，
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而專家種的豆芽菜為什麼種出來肥肥胖胖的！
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; m$ L9 Y% c- u( W( H我說我搞不清楚；太太就解釋了，
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今天中國時報登出來一個故事，
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) t! |* y& a8 K1 c$ \4 j( g我們家種豆芽菜是小孩子在玩，所以把它丟進了培養皿，
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他愛怎麼長就怎麼長，長出來又細又乾、光合作用； 2 Z, w; K) n: u# T# [
9 w* q+ ^$ Y; s* h但專業種豆芽菜就不是這樣喔！當種子灑下的時候，
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它會在上面蓋上一層重物，這重物可能是玻璃墊或投影片， 6 X3 P" b+ h" }' X8 z
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所以當種子蹦出來的第一個時間，它碰到的就是個壓力， & H3 B: P: N+ F5 N
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它就必須告訴自己，我必須把自己的臂膀肥厚才能夠舉起這個重物， ; D' r. | v' b" ^3 v0 s
: ?7 ?. U/ S8 l& G5 c- p' Y而且他們在舉的時候，彼此之間有個默契，
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* x8 ?2 x6 ~" A4 X他們都會一起喊一句話：「一、二、三頂」、「一、二、三頂」，
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: l: a# x7 [3 M' M- {頂的這邊太快的話壓力會往另一邊傾斜，另一邊就永遠長不起來了；
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* @: e, Y7 S" w& b8 Q, O% D所以各位如果有到福華飯店吃一道名菜叫炒豆芽， k C+ h( S' y& E) K1 f
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那個豆芽胖到裡面可以塞肉，妳就知道這豆芽有多胖了；
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所以古老的中國人有一句老話「壓力是成長的開始」。
